第154章 最好的结果（2 / 2）

  第五流霞已经有些迫不及待了。

  “秋夏，去跟金玉楼的管事说一声，让他们支口锅过来，再带上一条鱼，不用异种，最普通的就行。除此之外，还有油、盐、黄酒、酱油，姜、葱、辣椒、八角、香菜、豆豉、芝麻也都一并带来，随便弄几个蔬菜，另外，再让他们准备一个深一点的大盘子。”

  “是，少主。”

  三十九应了一声，转身出了贵客厅。

  “此前你的鱼做的虽然好吃，但八成的原因，都来自于你自己调的独门香料。价格高昂暂且不说，量应该也不多。我今天教你的这个方式，只需要凡间随处可见的材料，就能做出很好的味道。而且，处理鱼的方式也和你有所不同。”

  “是吗？你还有这种技艺？你该不是拿寻常的做鱼之法来糊弄我吧？”

  第五流霞眼神明显带着怀疑。

  自己是谁？青莲剑宗剑鱼双绝岂是浪得虚名的？那可是几万条鱼的命成就的巅峰技艺！现在的东土，除了升阳楼中有独门的做鱼秘技，寻常的酒肆饭馆对鱼的做法也仅限水煮，火烤，烧鱼，清蒸等简单的方式。看十三的年纪也不大，能有什么独门秘技？

  不多时，金玉楼的管事表情怪异的来到贵客厅中。

  自己经营这个据点这么多年了，还是头一次有贵客要求自己在贵客厅中支一口锅的。

  这是嫌金玉楼提供的吃食味道不行吗？

  也不对啊，第五长老之前不是才从升阳楼里定了一大桌烧尾宴吗？

  等等，那个少年怎么看上去有点眼熟？

  管事突然瞥见坐在第五流霞对面的十三。

  片刻后，管事心头瞬间划过一道闪光！

  那不是无双剑宗的秦君行吗？前不久那么多宗门找他却连个影子都没见到，他什么时候来的这里？

  看到十三的着装，他一瞬间就想起来了，之前那两个戴着面具的人……

  好家伙，这人竟然出现在了自己打理的店里，要是自己把这个消息告诉王少爷，搞不好，自己的身份还能再往上爬一爬啊！

  管事的脸色十三自然是看在眼里，也知道他认出了自己，但十三也无所谓。

  对方不可能把自己在这里的消息给公布出去，顶天的把消息告诉王金阳。自己已经跟王金阳说的很清楚了，关于情风劫，自己什么都不知道。就算王金阳想赶过来见自己，现在也来不及了。

  “几位贵客，东西给您放在这了。”

  那管事亲自把锅支好，又把十三点名需要的佐料放在了一旁的台子上，躬身一礼后离开了贵客厅。

  “看好了，我只演示一遍。”

  十三走到铁锅旁边看向第五流霞。

  “知道了知道了，赶紧的！”

  第五流霞不耐的催促着，她想看看十三能把这普普通通的草鱼玩出什么花样来。

  三十九和小白也是饶有兴趣的围了上来。

  此前去众生魔相的时候，她就特地去学了鱼的烹饪方式，但她还真不知道少主竟然还有这一手技艺。

  “我打算教你的做法虽然也叫烤鱼，但却不是你印象中的碳火烤鱼。”

  将活蹦乱跳的鱼放在案板上，十三直接用一缕剑气结束了它的性命。今天必须得给第五流霞带去亿点点来自地球的小小震撼。

  “首先，你对鱼的处理一直都是去鳞后划开鱼肚取出内脏，今天教你另一种方式，叫做开背。”

  说完，十三转了一个刀花，刮去鱼鳞后从脊背处开始操刀。

  “鱼腹柔软，完整的鱼腹更加便于处理。刀从此处下，不要破坏了鱼骨，然后再拉回到鱼头处，将鱼头从中间分开。”

  ……

  随后十三熟练的将这条草鱼从背后划开，去除内脏、三腥，然后对鱼身进行改刀。做完这一切后，把鱼放在一旁调好的料汁中进行腌制。

  “这鱼做的好不好吃，腌制的料子是很重要因素之一，能够去腥增香。”

  话罢，十三又开始调制另外一种备用的酱汁。

  待酱汁调好，这鱼也腌的差不多了。十三将其捞出，真元一转，直接就蒸干了鱼身上的水份，还不会影响到腌料的味道。

  有一说一，这种方式确实比地球上用厨房吸水纸来的高大上太多了。

  “先用油养个锅，正所谓热锅凉油，美食不愁，这里是重点，圈起来，要考的。”

  “什…什么？”

  第五流霞一脸懵，听懂了，又好像没听懂。

  “怎么烤？用火吗？”

  没有理会少女的迷惑，十三手上的动作一点都没停下。

  起锅，烧水，蔬菜焯水；烧油，煎鱼，装盘打底。

  现榨辣椒油，混入之前调好的酱汁中熬制，一瞬间，一种众人从来没有闻到过的浓郁香气扑鼻而来。

  “这味道…好香！”

  第五流霞眼睛一亮。

  只见此时的十三也已经完成了最后的步骤，将熬制好的红油酱汁往打底好的鱼上一浇，最后再撒上少许芝麻。

  第五流霞看着眼前还在咕嘟咕嘟冒着气泡的红油浓汤，以及半淹没在浓汤之中的十三所谓的“烤鱼”，喉咙居然不听使唤的开始疯狂的吞咽着口水。

  “都尝尝看。”

  十三将来自星空另一端的烤鱼上了桌，第五流霞迫不及待的拿起筷子夹了一块放入口中。

  “嗯！”

  眼神猛然间一亮。

  “好好吃！是从来都没尝过的味道！”

  她惊诧的看向十三，没想到这种怪异的做法，再配合一些凡间常见的佐料，居然能够做出口感如此别致的鱼。

  浓香中带着些许辛辣，深深的刺激着味蕾，鱼肉紧致又有弹性，口感上也是上佳。这一天，十三算是给她打开了一扇新世界的大门。

  “你跟谁学的？”

  第五流霞忙不迭的问道。如果可以，自己必须去拜会一下这位美食大师，看看他还有没有其他做鱼的奇异方式了。

  “唔……”

  “中华小当家。”

  十三一脸认真。

  “种花…小…晓当家？”

  少女歪着头。

  “好奇怪的名字…你还知道他现在在哪吗？”

  “别想了，你找不到的。”

  “为什么？”

  “因为是我瞎编的。”

  第五流霞一愣。

  “去死吧你！死骗子！不想说就算，哼…”

  气呼呼的翻了个白眼，第五流霞看向那升腾着热气的烤鱼多少有点遗憾。

  不过还好，至少这做法她已经都记在脑子里了，还有那些佐料，也可以试试自己搭配搭配。

  看来自己这次回去以后，得劝劝掌门师兄多买点鱼了，莲剑池只有那几条龙鲤，实在是太孤独了。