第195章 九儿挨打了（1 / 2）

魏修贤一见钻石项链就破口大骂败家娘们，宝儿瞪着天真的大眼睛问道："爸爸，为什么要骂二妈妈是败家娘们？宝儿好喜欢二妈妈！"

  魏修贤无奈笑道："宝儿，喜欢就好，喜欢就好！"

  宝儿问道：”爸爸，咱们要去哪儿玩？"

  魏修贤笑道："咱们去看看他们是如何酿造葡萄酒的。"

  宝儿拍着手笑道："太好了，太好了，爸爸，快看看去！"

  魏修贤顺着拉葡萄的拖拉机走的方向前进。

  很快到了堡内造葡萄酒的工坊外，远远的便听到了一群少男少女们欢快的笑声和悠扬的音乐声。

  魏修贤牵着宝儿的小手，顺着歌声，音乐声，笑声传来的方向走了过去。

  工坊的大空场内，几十名少年男女，穿着短裤，在大大小小的橡木盆内一边欢笑一边踩着葡萄。

  魏修贤知道这是在制造顶级葡萄酒，因为只有顶级葡萄酒才用的起日益昂贵的人工。

  看着跃跃跃欲试的宝儿，魏修贤笑道："宝儿也想去踩葡萄？"

  宝儿看着爸爸道："可以么？"

  魏修贤笑道："可以是可以，可你就只能穿着小裤头了，你这漂亮的裙子可不能穿！″

  宝儿想了想，终究是踩葡萄的欲望战胜了一切。

  宝儿三下五除二的脱下了小裙子和鞋袜，又把手链和项链摘下来交给爸爸，举起双手让爸爸把她抱到人最多的那个大盆内。

  少年男女们见到一个光溜溜只穿短裤的小屁孩加入了他们的队伍，笑的更大声了，舞跳的也更起劲，也有的忍不住逗起了宝儿，宝儿也学着他们的样子踩踏着葡萄，玩的兴高采烈。

  这些少年男女们都是酒庄雇来专门踩葡萄的，他们随着音乐的鼓点跳的也很赏心悦目。

  采来的葡萄是不清洗的，就那样直接倒在大大小小的木盆内，以供少年少女们踩踏，踩好的葡萄汁过滤后倒进橡木桶内，运到酒窖内发酵。

  魏修贤随手拿起一串葡萄，清洗了一下，便津津津有味的吃了起来，这些酿酒用的葡萄甜度是很高的，能达到十五以上。

  十三度以上的精品葡萄酒，一般是人工踩葡萄，只有低端葡萄酒采用机械压榨。

  葡萄是甜的，而葡萄籽却是苦涩的，单宁就来自于它。

  用人工踩踏是因为不容易踩破葡萄料，而压榨??容易压破。

  魏修贤心想，如果用乳胶压榨的话就压不破葡萄料了，可以研究一下，节省多少成本？

  每个葡萄酒庄生产的葡萄酒风味都是不同的，其根本原因在于葡萄的伴生植物是不同的，有的是覆盆子，还有的是橄榄，玫瑰花等等，这也是葡萄酒风味不同的根本原因。

  等到宝儿玩累了，魏修贤把宝儿抱出来，在水龙头边洗了洗，管事的拿出条毛巾，魏修贤接过来给宝儿檫干净了，谢了管事，给宝儿穿上小花裙，这才与管事和众人告辞。