第34章 公私营(1 / 2)

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陆源镇早饭都吃得简单,不是红苕配粥,就是吃粉吃面,陈桂花算勤快的,也就偶尔起早揉面蒸个馒头。林佩昨天说下厨,今天早上就琢磨着煮个葱油面。

陈桂花没吃过葱油面,但知道林佩厨艺好,先前定亲礼的酒席菜色就是她准备的,其中好几道菜都没人吃过,但味道很不错。于是陈桂花放手让她去做,自己在旁边打下手。

只是林佩进了灶房,却发现郑家少了几味调料,或者说郑家厨房里就只有油盐酱醋,酱油没有标明,但闻味道就知道是老抽,主要是调色用。生抽耗油都没有,林佩想着现在去买也来不及了,只能将就着做。

切好葱段,往锅里倒油,中火慢炸至金黄捞出。再往葱油里倒入酱油、香醋,和一小勺白糖熬煮。然后将细面水煮到八分熟捞出,倒入煮好的葱油搅拌,撒上炸好的葱段、葱花就能吃了。

郑旭南、郑旭西夫妻四人都出门了,家里只剩四个大人两个小孩,林佩问着陈桂花他们的食量拌了六碗面。拌到最后一碗面的时候郑鸿博跑过来,站在灶房门口先深深吸了口香气,流着口水问“奶、三婶你们做啥呢好香啊”

“你三婶做的葱油面,赶紧叫你三叔五叔和你妹起来吃饭。”陈桂花催促说,和林佩一起把海碗装的面端到堂屋。

林佩进屋时正看见洗完澡的郑旭东从后面过来,走到她面前低头看了看,笑道“葱油面你做的。”

“嗯,快洗手过来吃饭。”林佩应了声说。

郑旭东嗯了声,拿着盆进了屋。陈桂花对林佩说“不管他们,咱们先吃。”话音刚落,郑鸿博郑秀梅兄妹俩簇拥着跑过来,端起碗就大口吃了起来。

林佩做的葱油面虽然少了调料,但味道并不差,面有嚼劲,咸淡适中,关键是香。郑秀梅平时最不爱吃葱花,连带着沾了葱的食物都不碰,今天却顾不上了,一吃一大口。

陈桂花也频频点头“这面好吃,也好做撑肚子。”

“您觉得可以,待会我再跟您详细说一下怎么做。”

“成。”陈桂花也觉得今天吃粉明天吃面有点腻,既然林佩愿意教,就想着把这道学了,每天早饭也能换一换。

郑旭北在学校食堂吃过葱油面,觉得林佩做的味道比食堂大厨还好,半开玩笑说“嫂子你这厨艺赶得上我们食堂大厨了,以后开个饭馆也成。”

“你说的啥话,饭馆是你想开就能开的”至于饭馆大厨虽然也是让人羡慕的职业,但比较起来还是不如当老师,工资高不说也受人尊敬。

“娘,现在跟以前可不同了,过去做生意是投机倒把,是薅社会主义羊毛,但时代变了,政策也跟着变。现在有个新词叫个体户,说的就是那些自己做生意的人,现在大城市可不少这样的个体户。”郑旭北说着又绕回饭馆来,“就说这私人饭馆,您知道第一家是哪一年开的吗”

郑旭北这番话把陈桂花说得一愣一愣的“哪一年”

“八零年,就开在首都北京。”郑旭北说着问林佩,“嫂子你听说过没”

林佩真没听说过,不怪她无知,八十年代写在历史课上也就是改革开放,经济腾飞这些内容,再细致的不是刻意了解过谁知道再说她也不是真在首都长大的姑娘,哪知道私营饭馆什么时候开的,只好含糊点头。

郑旭东则说“我在报纸上看到过新闻。”

“还上了报纸”陈桂花惊呆了,在她的概念里,做生意还是投机倒把的事,没想到这竟然还能上报纸,“难道现在真能做生意了”

“当然。”郑旭北肯定说道,“就连省城也有不少人出摊做生意,我想不出年,国营商店、饭馆会出现倒闭潮。”

林佩闻言忍不住多看了郑旭北两眼,镜片后他双眼发亮,和平时的斯文腼腆大不相同。

陈桂花却没注意到儿子的兴奋,只想着他的话,喃喃自语说“不可能吧”那不都是国家开的吗怎么会倒闭呢

“娘您想想,私营饭馆开起来是不是能吃饭的地方就多了都是吃饭的地方,私营味道好价格便宜,而国营味道不论,价格都很贵,服务也跟不上,您乐意去哪里吃”林佩将供销问题掰扯开问陈桂花。

陈桂花毫不犹豫“当然是吃便宜的。”

“这不结了,您去吃便宜的,他也去吃便宜的,那国营饭馆还有谁去没有生意,这饭馆可不就关门了”林佩吃完最后一口面,摊手说道。

穷人的孩子早当家,郑旭北放假后没闲着,在省城找了份短期工。他这次回来还是为了郑旭东结婚,如今婚礼结束就要忙着回省城。

吃过饭,陈桂花便去给郑旭北收拾行李,整理的时候还问“真现在就走晚上坐船直接到省城不是更好”

“娘。”郑旭北有点无奈,“你现在让我晚上去,到晚上是不是又说明天出发更好”

陈桂花低头不说话了,默默帮她收拾行李。郑旭北走到陈桂花身边,手搭在她的肩膀上,低声安慰说“娘你放心,我这次不会去太久,开学前总要再回来一趟。”

“嗯。”

“我手上存了点钱,加上这次暑假挣的,够我读完大学了。”郑旭北沉默片刻开口说,“你以后也别那么辛苦,少种点田地。三哥他们给你的钱你收着自己用,不用再寄给我。”

陈桂花闻言长叹一口气,伸手摸了摸他的头发说“你是个好孩子。”

郑旭北笑了笑,正要说话郑旭东走进来问“收拾好了吗”

“差不多了。”郑旭北说。

陈桂花将最后一件衣服装进去,拉上背包拉链,郑旭东走过去提起背包说“那就走吧。”

他把背包踢出去,挂在自行车把手上,双手分开坐在上面,看向郑旭北的屋门。郑旭北安慰着陈桂花“我这次去也不会待多久,八月底就该回来了。”

陈桂花点头“我送送你。”

“三哥送我就成。”郑旭北坐在后座,冲陈桂花挥挥手,“娘我走了,别送了。”

郑旭东踩动自行车,车轮转起来,很快出了院子。陈桂花靠在门上看着,没有流泪却红了眼眶,林佩站在她身边轻轻拍了拍她的背说“旭北不是说了吗他八月底就能回来,娘您别难过了。”

“奶你别哭了,小叔不在家,有我陪着你呀。”郑秀梅双手托着下巴,露出个大大的笑容。

郑鸿博不甘示弱“还有我还有我”

郑秀梅把他往后挤“我先说的。”

“我比你大”

“大就了不起啊,那我还比你小呢”

陈桂花暖心了不到一分钟就被两个孩子吵得头疼,无奈说“行了行了,奶知道有你们,赶紧玩去吧。”

郑鸿博和郑秀梅的争吵戛然而止,两人对视一眼,争相往外面跑。

终于安静了。

陈桂花无奈说“都说孩子越多越好,我却总被这俩兔崽子吵得头疼。”

“孩子多了热闹,就算吵闹看着也让人心里舒坦。”林佩笑呵呵说道,她还没傻到当着婆婆的面说不要孩子的程度。

陈桂花闻言果然笑开了“这话倒是,虽然他们吵闹的时候让人头疼,但真要不在我身边又怪想念的。说起来你跟旭东刚结婚,我不该那么早催你们要孩子,但旭东年纪也不小了,这两年要个孩子刚好,不然再过几年,等孩子长大成人他都老了。”

林佩红着脸颊点头“嗯。”

陈桂花拉过林佩的手,轻轻拍了拍她的手背“娘就是跟你说一声,你也别有太大压力,这孩子啥时候来还要看缘分的。”

“我明白的。”林佩继续点头。

说完话,陈桂花惦记着地里的活就拿着锄头下地去了,林佩本来说要去帮忙,却被陈桂花拦住“就只翻下地,我不到一个小时就干完了,你别去了,现在太阳毒,别给晒伤了。”

陈桂花不肯让林佩去,她也没办法,只好回屋把脏衣服都拿出来洗了。郑家院子里拉了两根晾衣服的绳子,林佩洗完衣服直接把衣服晾上,正好干完活,郑旭东骑车回来了。

林佩看见他问“旭北上车了”

“嗯,娘呢”郑旭东停好车说,“我买了两斤肉回来。”

“下地干活去了,我说跟她一起去,但她没让。”林佩想了想说,“要不你去帮帮她”

郑旭东从车上下来,先把肉放到灶房,再去堂屋倒了杯水。夏天温度升得快,人就容易口渴,郑旭东喝完大半杯凉白开说“行,我现在去看看。你看看家里还有什么菜,中午随便做两样,鸿博呢”

“玩去了。”林佩走进灶房,看到地上放着的菜篮里有一把豇豆、两根茄子,应该是陈桂花早上去地里掐回来的,再加上郑旭东买的肉,做顿饭肯定没问题,对站在门口的郑旭东说,“那我待会把饭蒸上。”

“嗯,我待会找找,让鸿博回来烧火。”

林佩噗嗤一声“我还以为你是关心他去哪,没想到是抓他壮丁啊。”

“他这段时间心思玩野了,作业也不做,那就让他干活吧。”郑旭东进部队后还想方设法学习考大学,很看不得郑鸿博这种浪费光阴的行为。只是他二哥二嫂太纵容孩子,他说得太多反倒不好,只能给他找找事做。

郑旭东抱了抱林佩说“辛苦你了。”

“不辛苦。”林佩说着想起啦,回屋拿水壶去堂屋,把茶壶里的水都一股脑倒进去递给郑旭东,“别中暑了。”

送走郑旭东,林佩就进厨房忙活起来。

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