玫瑰糕（1 / 2）

做好了抵抗辣眼睛油腻糕饼的心理建设，苏婉晴才迈过那一道低矮的门槛。可是在她走进大门的一瞬间，之前在心里建好的万丈城墙就轰然倒塌。

与苏记糕饼铺的精致细腻的装修不同，德香轩的前厅宽阔开朗，接纳四方来客。

紫檀木黑漆柜台稳稳立在最醒目的位置。其上雕花不多，甚至还有部分黑漆脱落，但却笔直屹立，沉稳大气，隐隐透出一股经历沧桑的古朴厚重之感。

整个格局与苏记糕饼铺相比，就如同男子的阳刚厚重和女子的温柔似水，风格不同，但却不分高下，同样令人欣赏。

而更为醒目的，是黑漆柜台上那一排排散发着不同香味的精致糕饼。

清香细腻的绿豆糕，芬芳浓郁的桂花糕，还有须长如雪的龙须酥。每一款糕饼造型精致，又各有其妙，在紫檀柜台上规整排列，展出自身独特气质的同时，又有一种整齐的美感在其中。

这，这是所谓的中式糕饼？苏婉晴下巴都快惊掉了，德香轩中的中式糕饼，与她印象中那些油腻又掉渣的恶心团子根本不是一样啊。

以她做了这么多年烘焙的经验看来，有此等卖相，糕饼味道定然不差。所以之前那些黑暗料理，只是宋氏没有好好经营的后果，这才是中式糕点应有的样子。

唉，苏婉晴无奈扶额，刻板印象害死人啊。

还没等她从惊讶中回过神来，身后就传来谢掌柜带着笑意的声音，“苏掌事愿意来我这小店参观，德香轩还真是蓬荜生辉啊。怎么样，觉得我铺子里这些糕饼还能入眼吗？”

“谢掌柜客气了，您不怪我没有早来拜访就好。”苏婉晴回身，冲着谢掌柜弯身行礼，“说来惭愧，小女之前被还未装修前的苏记糕饼铺里的糕饼所蒙蔽，以为所谓的糕饼都是那般德行，所以才对您一再提出的合作一事推三阻四。

“今日见您铺中的糕饼如此精致，方知自己以偏概全之处，若是有什么冒犯的地方，还望您大人不记小人过，原谅则个。小女在这里给您赔礼了。”

“原来如此，怪不得你之前的表情那般古怪。不怕得罪你，之前你家铺子里卖的糕饼，根本配不上糕饼二字。”谢掌柜皱了皱眉，显然也是受过那些黑暗料理的毒害。

不过也就是一瞬而已，在他抬起头时，看向苏婉晴的目光又变得和善起来，“不过光是看又怎能觉出糕饼的好坏，不如跟我去后堂，再细细品鉴一下如何？”

“那小女就却之不恭了。”这话说得在理，苏婉晴微微点头，跟随谢掌柜走进了后堂。

刚一进后堂，就见酸枝木小几上摆放着一个青花瓷圆盘，其内是各式各样造型精致的糕饼，旁边甚至还有两杯冒着热气的香茗。

想来是早就准备在这里，只等着他们过来。苏婉晴看见这番精心准备的场景，又想起之前在德香轩门口的犹豫，顿时更为愧疚，弯身向谢掌柜行礼，“谢掌柜如此费心，小女真是受之有愧。今日我也带了一些自家烘烤的糕饼过来，拙作难登大雅之堂，还望谢掌柜不要嫌弃。”

“苏掌事不必如此，你这一再的道歉，别人还以为老夫是个不通人情的难处之人呢。”谢掌柜虚虚扶了一把，又对苏婉晴正色道：“老夫平生只佩服自身有能力之人，你有如此的好手艺，那就值得老夫尊重。

“何况，老夫也想试试看。若是在我这多年不变的传统体系中，加入你铺中的创新思想，会有怎样的火花产生？”

“是，谢掌柜豁达。”两边都是手艺人，那再说这些客套话就显得矫情了，倒不如仔细研究手艺，探讨一下包容并进的方法。

苏婉晴应声称是，坐到太师椅上，仔细端详着盘中做工精致的糕饼。很快就被一抹红色吸引了目光。

盘中梅花状的糕饼在冷冷的天光下泛着暖暖的微红，在一片冷色调的糕点中格外醒目。其上鲜红的玫瑰干花随意点缀，深红浅红交错，显得甜美至极。

拿起糕饼轻嗅，一股淡淡的玫瑰花香顿时传入鼻尖，在这万物肃杀的冬季，竟让人有一种重回春日的欢欣。

在旁边与梁明凡寒暄的谢掌柜看见此景，脸上笑容加深了几分，“姑娘所看的是玫瑰糕，此糕饼为药膳出身，可理气化痰。若是姑娘感兴趣，不妨入口一尝。”

“嗯。”苏婉晴微微点头，夹起玫瑰糕放入口中，刚一入口，就享受地眯起眼睛。

这玫瑰糕口感细腻，清甜可口。粳米淡淡的清香和玫瑰热烈的花香完美结合，香而不浓，甜而不腻。微微咀嚼两下，香气便溢满唇齿之间，久久不肯散去。

一块玫瑰糕吃完，苏婉晴不由叹了口气。当事人现在就是后悔，非常后悔。要是她早知道德香轩的中式糕饼这么好吃，在谢掌柜提出合作的时候她早就答应了，这样就能早点吃到这样美味的糕饼。

“谢掌柜，这玫瑰糕细腻可口，还有食疗功效，比我的糕饼强的可不是一点半点啊。”