第102章 还要爆炸第二回(1 / 2)

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在这么“惊心动魄”的场面中。

  江柔不仅淋热油,还要轻轻的转动鸭子,以便让热油能均匀的淋在整个鸭子上。

  这一步,就好比像是烤箱里的烤鸡,为了受热均匀,也是需要转动的。

  晶莹剔透的热油,缓缓地流淌过鸭子表面的时候,迸发了水分,同时也将麻油的香味,渗透进入每一寸鸭肉纹理里。

  同时。

  在高温的刺激下。

  鸭子上粗糙的表皮,开始不停收缩,变得紧致。

  就像是做了一个热玛吉。

  喷香喷香,QQ弹弹。

  江柔一直全副武装着,迸溅出来的热油,也都是滴在她的“防护服”上。

  但是在动作间,还是会有百密一疏的时候。

  比如袖口的位置。

  她要拿着沉重的勺子,还要不停的来回举高,又放下。

  袖口会在抬手的时候,往上缩一段衣袖。

  纤细雪白的手腕,就这样暴露在空气中。

  细小的油滴飞溅,带着灼烫的高温,落在江柔的手腕上。

  “嘶嘶。”

  她皱了皱眉,倒抽了一口冷气。

  很烫,很疼  。

  却不能停,又不能立刻放下鸭子去冲冷水。

  做饭嘛,哪里会有不受伤的。

  江柔已经对此习以为常了。

  她还是稳稳地继续下面的步骤。

  在淋了热油结束之后,就可以把一整只鸭子都放进到油锅里。

  此时。

  热油不仅在鸭子的表面,也会进入鸭子的肚子里,内脏里。

  那里面还是有水分的,所以噼里啪啦的声音还在继续。

  所幸都闷在鸭子的肚子里,声音比先前小声了很多,也不会到处飞溅。

  一时间。

  厨房里的声响,变轻了很多。

  混乱的场面好似要这样结束了。

  门外的周小花,灶台另外一边的周小川,变得蠢蠢欲动,伸长了脖子,想要凑得更近一些,也想看的更清楚一些。

  到底是什么好吃的呀!

  怎么做饭会像是放炮仗一样!

  江柔阻止的喊声,在此时响起。

  “别伸头,都躲回去。”

  因为第二次“爆炸”,就要开始了。

  铁锅里,鸭子已经放下了。

  灶台前,江柔放下了勺子和鸭子,改成了左手锅盖,右手料酒。

  她将锅盖当做盾牌,拿着料酒放在锅盖下面。

  然后。

  趁鸭子不备,立马哗啦啦的倒入料酒,并眼疾手快的盖上锅盖。

  大铁锅用的是木头锅盖,锅盖一闷下,下面立马是闷闷的爆炸声。

  还是噼里啪啦的,甚至比之前淋热油的时候,都还要激烈。

  要不是被锅盖盖住了,现场肯定会变得更加惨烈。

  呼呼……

  做到这一步。

  江柔长长的呼出一口气。

  她脱下了身上的旧衣服,也摘下了头上的围巾,终于能舒舒服服的喘一口气。

  就刚刚那么点时间,她闷在衣服里,出了一身热汗。

  两鬓旁的长发,沾着汗水,湿哒哒的黏在她的脸颊上。

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