第109章 闻着臭，吃着香（2 / 2）

  柳玉娥抓了一把放在手中，剥完一个，又剥一个。

  恍然大悟道：“原来阿月刚才说的还有点糖，就是这个意思。”

  陈月说：“是放糖了，栗子蒸好之后拿糖炒了一下。”

  光顾着给大家分享，还没来得及尝尝自己的手艺。

  “拿着，嫂子。”陈月把竹篮往柳玉娥怀里一递，抓起几个栗子，“嫂子，时候也不早了，我先去准备午饭。”

  福贵吃的太急，加上栗子又是粉粉糯糯的，被噎的喘有些不过气。

  只见他一直捶着胸口。

  “福贵哥，你怎么了？”陈玦见状，连忙放下栗子，拍打着他的后背。

  “水......水......”

  原来是被噎着了，真是吓死人了。

  陈玦马上跑进厨房取水。

  柳玉娥关心道：“没事吧福贵，水来了，快喝点水顺顺。”

  两口水下肚，福贵才觉得呼吸顺畅了不少。

  “谢谢阿玦，谢谢婶子。”

  柱子啃着栗子，“福贵哥，你慢点吃，这里还有这么多呢，吃不完了。”

  福贵不好意思地挠着头，打趣道：“都怪栗子太好吃了，一时没忍住多吃了几个。”

  玉儿见福贵面露尴尬，便替他解围道：“我刚才也是，觉得娘这次做的栗子，跟以前的都不一样，也吃得急，差点也被噎住了。”

  柳玉娥笑：“好吃就多吃点，但别吃那么急，这玩意儿跟红薯似的，容易噎人。”

  享用完栗子，福贵带着三个弟弟妹妹回到屋子继续上课。

  时间来到晌午，陈月把米饭焖好后，便开始炒菜。

  今日的菜式和昨日无太大区别，硬要说区别的话，便是比昨日多个炒螺丝。

  炒好红薯叶和腊肉，陈月开始炒螺蛳。

  先把酸笋下锅，锅中不用放油，炒干水分后盛出备用。

  接着又把准备好的调料爆香，然后下入螺蛳、酸笋、料酒爆炒，然后加水焖煮一刻钟。

  掀开锅盖的那一刻，独特的香味扑鼻而来，陈月忍不住咽了咽口水。

  生前就好这一口，再配点小麦果汁小酌一杯，别提有多快活。

  另外一边的孩子们，似乎对酸笋的味道也不那么抗拒了，甚至觉得......

  还有点香......

  陈月夹起一个螺蛳，先吸尾部，把汤汁吸出，再对着螺蛳另外一头，轻轻一嗦，螺肉被完美吸出。

  “嗯，味道还不错。”

  至少这个味道，是自己满意的。

  抓起一旁的薄荷，撒入锅中，搅动锅铲，薄荷断青后，将螺蛳盛出。

  “开饭啦！”陈月把螺蛳端到桌子上，把碗筷取出，“再不来菜就凉了。”

  “婶子，今天中午做啥好吃的了，好香。”柱子迫不及待地问，目光很快又落在饭桌上，“真丰盛。”

  陈月调侃道：“你小子，真是越来越来越会说话了。”

  福贵把饭盛好，开饭。

  柱子夹起一块酸笋，“婶子，这就是那个臭臭的酸笋吗？闻着也没那么臭。”

  说罢，把酸笋放入口中，酸辣爽口，除了味道冲点，倒是和别的酸菜没啥区别。

  陈月大惊，生怕柱子作呕，“柱子，吃不来就别硬撑。”

  显然，柱子接受能力很强，又夹起一块，“没想到这东西，闻着臭吃着香。”