第51章 新年（2 / 2）

  “是要做干花吗？”李女士看着林灿从枝干上挑出些开得正盛的花剪下来，小心放在桌子上。

  “bingo！”

  跟着妈妈插完了花，摆到屋子各处，林灿捧着刚剪下来的花到了书房，从密封的玻璃柜里拿出还没用过的压花器，铺上吸水棉纸后把花层层叠叠夹进去，再次放进柜子。

  李女士站在一旁耐心等待女儿处理完这些，两人才一起回到厨房。

  小时候为了能聚在一起，爸爸妈妈约定不论多忙每周都会在家自己做饭两三次，林灿就搬个小凳子站在水池旁帮忙洗菜。

  爸爸在家里下厨更多，只是为了配合妈妈的口味，她们家吃清淡的粤菜更多点。

  “还是很能独当一面嘛。”李女士打量着处理得井井有条的各种肉，笑着夸奖，“林厨神风采依旧，还是那么帅气。”

  爸爸经不起妈妈夸，尾巴眼见着一下翘了起来，林灿有些无奈，背过身默默拿热水泡卤料。

  “灿灿，你是还要送点给朋友吗？”

  “嗯，有中国的朋友要送，他们今年估计也回不去。”林灿点点头，他们家今天要提前做好卤味和盆菜。

  “那我们先把盆菜、卤味还有爆鱼先做着，晚上你给你朋友送过去。”

  林父迅速从锅里捞出抄好水的牛腱子，放到盆里冲洗，李女士则架起另一个煮锅，倒入清水，刚调完味，林父就端着清洗好的牛腱子轻轻放进锅里。

  林灿停下正在切配料的手，靠在料理台上看着爸爸妈妈配合得天衣无缝，温馨的氛围在厨房里流淌开，可能她喜欢做饭也有爸爸妈妈的缘故在。

  盆菜的海参、鲍鱼在他们来之前就已经交代阿姨提前泡发了，高汤也帮他们熬好了。

  李女士利落地做了两只白切鸡，林灿在一旁将冬笋、莲藕和白萝卜切片等着一会铺底。

  林父也不空着，迅速做了林灿爱吃的油面筋塞肉、糖醋小排，还有李女士爱吃的毛蟹年糕和一个时蔬。

  等到她们的盆菜装好，林父的饭也熟了。

  “先吃饭吧，吃完再去送。”林父把菜和碗端到餐桌上。

  “来啦！”林灿兴奋地拉着妈妈坐到桌边，举起筷子先对小排下手，她已经有段时间没吃过爸爸做的饭了。

  小排肉质细嫩，裹满酸甜适宜的酱汁，林灿一吃一个不吱声，朝爸爸竖起大拇指。

  不等多表示又对油面筋塞肉下手，油面筋还是从国内带来的，林父把肉塞得很满，油面筋都煮皱了看起来还是圆鼓鼓的。

  一口下去肉汁在嘴里爆开，林灿满意地眯起眼睛，低头又扒了一口米饭。

  毛蟹年糕一如既往的鲜，林女士的白切鸡也斩了半只端上桌，即使不沾调料也是鲜嫩可口。

  看着女儿席卷餐桌，吃掉了差不多二分之一的菜，两人还是有些惊讶，不过林灿自己知道度，只觉得孩子能吃是好事，坐在一起温柔地注视着终于放下碗筷的林灿。

  收拾完几近空盘的餐桌，林父把餐盘都摆进洗碗机，捞出两块牛腱子和卤汁一起封在干净的玻璃饭盒里，又给组装好的盆菜盖上盖子缠上保鲜膜。

  “我们一起去吧。”爸爸妈妈还从行李箱里拿出一些国内买的伴手礼，开车陪着林灿送给她那些朋友。

  回家前一家人还不忘去商场，每个人挑一套新年的新着装。