第244章 挖墙脚（2 / 2）

技师还好，都在培养着，但是乐师就少了些，自己买的那些，还没有成手，得去买一批成手的。

无奈，赵远珍只好又去画舫流连，看看能不能挖几个墙角、

秦淮河畔好多的画舫小楼，大一点的能有几十艘大大小小的船，小一点的就几艘，买卖自然是有的好，有的坏。

她是想把那些不好的，盘过来，送进她的美容坊唱曲。

每天走街串巷的，还真给她找到了几家生意不好，老板想卖了的。

最后连人带铺子，盘了好几家。

唱曲的就有40多人了。

不错不错。

把这些送到租赁的大院子里，学学规矩，再学习学习新的曲目，培训个几天，等美容院那边装修好了，就可以开业了。

眼看着搬家的吉时要到了，赵远珍跟张辛书商量着，要不要大办。

“辛书，三日后我们搬府，要不要宴请世家大族，乡绅豪士，各县县令啊？”

“娘，请吧，我毕竟是外来的，总归是要露个脸，熟悉熟悉这些当地的人。”

“嗯，跟我想的一样，那就宴请吧。宴会的事情我负责办理就行，你不用操心，当天人到就可以了。”

“好的，辛苦娘亲了。”

“客气什么。”

赵远珍选了最好的丝绸，制作的请帖，内容是打印好的，直接填写人名就好，她才不会傻到一张一张的写呢。

门口的司仪迎礼的设置了16个小厮，8个丫鬟。

后院和厅堂也都安插了不少的小厮和丫鬟。

宴席分为礼乐和餐饮。

先是表演节目，随后再开席。

节目表演的时间为两个小时，从早晨9点半开始，到11点半。12点开席。

节目表演这边，选了传统的吹拉弹唱，她给的曲子。

还有一些舞蹈表演，舞剑，甚至赵远珍还搞了2个相声。

赵远珍预算了一下人数，估计不会少的，得有几百人，那就先准备50桌，一桌10人，在北面搭建一个戏台子。

戏台子后面设置化妆间，存放道具，换衣的。

听曲的时候，每桌上8个果盘，两壶茶，每人一道糖水。

餐饮就是16道菜，每桌一个烤全羊，再加15道菜品。

菜品选了蛋黄焗梭子蟹，花雕醉虾，盐水鹅，红烧河豚，松鼠桂鱼，荷叶米粉肉，酱牛肉，烟熏脆皮鸡，糖醋小排，水晶肴肉，油焖茭白，桂花糖藕，椒盐猪手，大煮干丝，文思豆腐。

汤是每人一盏的扬州蟹粉狮子头汤。

主食是扬州炒饭。

大梁朝的扬州府是没有扬州炒饭的，赵远珍表示，这个扬州炒饭就让我来发扬光大吧。

食材都是选的顶好的，赵远珍在系统选购好了的。

鸡鸭鱼牛羊猪，都是空间里养着杀了的。

桌椅板凳餐具，赵远珍直接买了50桌的份量。

找了个院子放好，叫运输队去拉走，送进府邸。

京城的宅子叫澄园，这个扬州的府邸，直接起名【南澄园】。

别问，问就是懒。

内宅的女管家，赵远珍给改名叫张桑白。

嘱咐了她多安排一些丫鬟，照顾好来宅子里的各种女眷，别出了事情。

女眷离席要跟好，不能在府里出事。

张桑白表示明白，放心，她会安排好。

外院管家叫张蚕丛。

同样嘱咐了外院的管家，照顾好那些公子少爷老爷的。

宴席向来是各种事件的高发区，不得不格外注意。

宴席的前一天，赵远珍叫糖水铺子准备了1000道甜品。

选了10种，每样做100道。

做好的都收进了空间，明天直接拿出来就可以了。

不然厨娘的压力实在有些大。

请帖也是叫了小厮一一送出去了。

各大名门望族，世家大族，商业大亨等等，全部都有送到，收到请帖的人主打一个不知所措。

曾经暗杀过没暴露的都是心惊胆颤，害怕这是一场鸿门宴，有去无回。

下过暗杀心思，又怂了的都在心里暗暗感叹，幸好没有做出糊涂的事情。

各种商人则是暗暗开心，自己竟然也能收到知府大人送的请帖。

他们不知道是是，后来水患的时候，钱袋子差点被张辛书给薅光了。

赵远珍的请帖明确的写了，不收任何的礼品礼物。

来者是客，张家愿意招待，但是带礼物的不能进。

不然这不是明晃晃的借着搬迁的因子收取贿赂嘛。