第97章 知识以卑鄙的方式进入了脑海（1 / 2）

文武斌选的土鸡正正好好，体型不大，却也十分结实。

  虽然科学上并没有论证土鸡和肉鸡谁的营养价值更高。

  但土鸡它好吃啊。

  它运动量大啊！

  只有保持运动量才能更好的擦边啊！

  可即使不少人因为前面的对话想入非非。

  白羽却真的在认认真真地处理着面前的土鸡。

  “鸡爪子剁下来，这玩意蒸不熟。”

  “鸡嘴前面的尖也剁下来。”

  “还有鸡屁股，即使有人喜欢吃这口，但这道菜婉拒了哈。”

  白羽挥舞着菜刀。

  “哦对，还有一点，蒸菜对于油脂的处理十分捉襟见肘，所以鸡屁股旁边的油一定要处理干净，否则吃起来会...很微妙。”

  “太太，你也不希望你丈夫吃到满嘴不美味的油脂吧？”

  蒸鸡趴在案板上，白羽嘴上的话还是没停。

  “改个花刀。”

  随后便是接连不断的哐哐声响。

  那菜刀仿佛与这鸡有仇一般大力落下。

  你管这叫花刀？

  观众们发出问号。

  你叫这玩意分尸我们都不介意。

  白羽很快便结束了动作，仿佛回答直播间内的好奇一般，把那鸡拿了起来。

  是的，整只鸡被白羽拿了起来。

  那大力的花刀剁开了鸡的骨头，却又在骨头的后方直接停住，没有影响到鸡肉的纤维。

  【这是华夏功夫！】

  海外观众们震惊不已。

  【这要是华夏功夫我怎么不会！】

  国内观众发出哀嚎。

  白羽总是会在适当的时机露一手。

  “是不是很简单？有手就行。”

  然后再适当的装一下。

  “不过如果自己在家做的话，直接把鸡分割好也是可以的，味道其实差不了太多，就是这么做会更好看。”

  最后良心适当的上线一下。

  可惜弹幕里已经都是：【对对对】

  国外观众们表示好奇。

  这yesyesyes是什么意思？

  难不成你们在说毛片配音？

  之后便有热心的观众们在线解答。

  华夏的语法十分简单，学深了却也十分复杂。

  比如在全世界范围中，都有双重否定表示肯定的语法。

  可几乎没有三重肯定表达否定的语法。

  除了华夏。

  不少海外观众听得云里雾里。

  却也都记下了这个说辞。

  回到白羽身上。

  “剁好的鸡需要洗干净，随后在葱姜水里泡一下。”

  “目的是去腥，如果你不想泡葱姜水的话，放点葱姜料酒也可以，但是还是那句话，味道会差一些。”

  “料酒毕竟是黄酒，而黄酒和剁椒...关系并不算好。”

  “一些没什么用的冷知识，黄酒的主要食用地区为江南包邮区，而食用剁椒最多的地区，则是湘省。”

  “弗兰人因为距离西南很近，所以也学会了很多酿米酒的手艺。”

  “广鸡公文包的威力，相信大家都是知道的，而湘省的米酒...度数跨度也十分之大。”

  “从十度的饮料，到四五十度的蒸馏米酒，你都可以在那边喝到。”

  “而喝不完的白酒用来做菜，想必也是极好的。”