第214章 兄弟你是不是似了!(2 / 2)
白羽一边剥着豆蔻一边吐槽。
“很显然唐朝那时候估计也不会有椰子运到长安城,但咱们复刻又不讲究一比一,能好吃点尽量还是好吃点。”
“还有,其实印度那边现在对于这种婆罗门轻高面也属于半失传的状态。”
“反而巴勒斯坦或者孟加拉那边吃的多一些。”
“但也正常,毕竟古印度和现在的印度也不是一回事,可惜那边没有更多的历史流传下来。”
白羽的语气不乏感慨。
剥完豆蔻磨成粉,顺便把蔗糖随之磨碎,锅烧热,放入酥油,顺便把蔗糖也放进去,加热到融化。
“现在加入椰肉和椰蓉,芝麻碎,豆蔻粉,加入少量的水,搅拌均匀。”
隔着屏幕,观众们都能闻到那股夏天的味道。
至于夏天具体是什么味道,他们说不出。
【但擦边主播现在做的东西确实很夏天】
弹幕如是说道。
锅中的东西逐渐被炒干水分,白羽处理起了米粉。
粳米粉内逐渐加入开水,揉成米粉团之后放在一旁:“醒十分钟。”
正当观众们以为白羽还要扯些什么时候,他却选择了闭目养神。
十分钟的时间悄然而过,甚至直播间内安静得让观众们有些不适应。
【兄弟,兄弟你是不是似了!】
有人发着弹幕,白羽看到之后哑然失笑。
他心中掐着时间,十分钟整的时候,白羽从椅子里坐了起来。
“米粉团加入一些酥油,然后揉成团。”
“之后的开展就很简单了,包团子还不会吗?”
白羽把馅料包进米粉皮内,取出几种模具来。
“模具也随意,你想用什么就用什么,逼急眼了用奥特曼和假面骑士的也可以。”
“至于唐朝那时候,可能就是各种花朵,亦或是各种吉祥的图案。”
白羽回到了那个一边吐槽一边科普的状态。
“米粉蒸制的时间不要太久,几分钟就好。”
他嘴上戏谑,可从模具中倒出来的轻高面分明颜值颇高,像一朵又一朵含苞待放的花。
上屉,蒸制。
蒸好后的米粉看起来更加漂亮几分。
还有了些半透明的意味。
白羽甚至有心取出一些用于摆盘的花朵,几经处理,衬得那婆罗门轻高面越发娇艳欲滴。
装在盘中,放在刚才巨胜奴的旁边。
“接下来是第三道。”
“贵妃红。”
“既然你们想让我拿出点东西来,我就给你们点来自古典升学宴的小小震撼。”
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