第63章 贾府过年何以有那么多繁文缛节？（1 / 2）

《红楼梦》对传统佳节"过年"尤为看重，特别用了53、54两个章回极为详细地描写了豪门望族贾府认真准备热闹"过年"的场景。

  不过，代表封建贵族家庭的贾府在热闹"过年"的背后，却又十分注重繁文缛节。尽管那时已显没落，"过年"的流程一项也未摞下，仍不失体面地彰显了古代贵族的奢华。

  我们不妨一道看看。

  一、准备年例年货

  53回提及："当下已是腊月，离年日近，王夫人与凤姐儿治办年事。"

  可见，到了腊月，贾府便开始安排"过年"的准备活动。考虑到"过年"是贾府极为重要的大事，当家人贾母便明确由总经理王夫人牵头负责，具体操办的事则是管家王熙凤统筹打理。

  组长、副组长确定后，宁荣二府的组员们就按指示紧密锣鼓执行"年事"起来。

  首先收年例，也就是佃户们上交的地租，这是贾府"年事"中最为紧要的事。

  为此，书中很详细地写了黑山村乌庄头冒着大雪紧赶慢赶"一个月零两日"，才赶到宁国府交租：共上交来"大鹿、獐子、狍子、鸡、鹅、鸭、御田胭脂米"等大宗年例，及粱谷等物折银二千五百两，外加单独孝敬的活锦鸡、西洋鸭等希罕"玩意儿"。

  由于乌庄头惯会从中打折扣，惹得族长贾珍很不高兴斥他是"老货"，且不满意道："我算定你至少也有五千银子来，这够做什么的！如今你们一共只剩了八九庄子，今年倒有两处报了旱潦，你们又打擂台，真真是叫别过年了。"

  从乌庄头辩解的对话中，还知道，他的兄弟管着荣国府的八处庄地，增加了二三千两银子的年例上交荣国府。

  可见，收年例是贾府"过年"的重要来源。

  年例到位后，贾府便有了年货可派。书中紧接着铺排，贾珍将宁府所得年例留出供祖宗外，各物分取了些送去荣府，再将余下部分除去宁府自用外，分成若干堆在月台上，作为年货，令族中"闲着无事没进益"的子侄领取"过年"。

  还特别提及贾珍披着一件猞猁狲大皮袄监督子侄们领取年货的细节，管家庙的贾芹打算混水摸鱼前来冒领，被贾珍一顿臭骂。

  看来，偌大的贾府，参差不齐，"过年"情形自是云泥之别。

  当然，有贾母坐镇的荣国府作为一大家人"过年"的总操盘手，收入只多不少，还会有其它来源，肯定是蛮丰厚的，不会亚于宁国府。只不过书中没更多赘述，仅一笔带过："接着荣国府也送了许多供祖之物及与贾珍之物。"

  二、准备压岁钱

  从53回丫环兴儿回尤氏的话语中可知，贾府压岁钱的准备主要由宁国府负责，需特别订制，式样多且精致：

  "前儿那一包碎金子，共是一百五十三两六钱七分，里头成色不等，总倾了二百二十个锞子。"

  "只见有梅花式的，也有海棠式的，也有`笔锭如意`的，也有`八宝联春`的。"

  宁国府将这些压岁钱制作好后，便及时交给贾母，由她老人家在贾府"过年"时予以打赏。

  于是，除夕之夜，贾府上下人等向贾母行礼时，贾母便"散了压岁钱并荷包金锞等物"。

  此外，贾母还可根据心情自由派发赏钱。

  元宵节戏班子在贾府唱戏时，9岁的戏子文豹在《西楼.楼会》唱完后说了一番乖巧的话，让贾母大悦，贾母便赏了他几小笸散钱"买果子吃"。

  可见，这压岁钱，古代特别讲究，也很注重，它是长辈对晚辈，或年长者对年轻人的厚爱与支持，有奖掖和美好祝福的寓意在里面。

  今下，发压岁钱的习俗与时俱进了，亲朋好友之间都可进行，尤其是"微信发红包"成了过年最为热闹的一项活动，很有喜庆感。

  三、贴对联换门神，室内外洒扫焕新

  贴春联，贴门神，打扫卫生，让室内外焕然一新，这是古时早有的迎新习俗。

  春联，最早的一幅是后蜀主孟昶在桃符之上的题词：新年纳余庆，嘉节号长春。

  门神，也就是唐朝名将秦叔宝与尉迟恭。据传与唐王李世民有关，据传最初是秦尉二人每天夜里在门外为李世民站岗执守，李世民才能入睡。后来，李世民考虑长期这样二人太辛苦，便令画师画了他们的头像贴于大门上，以此替代。还别说，从此妖魔鬼怪就无法入内侵扰李世民了。

  贴春联、贴门神的习俗据说就这样沿袭了下来。

  打扫卫生的习俗古已有之，民谚就有"腊月二十四，掸尘扫房子"一说。"掸尘"是南方打扫卫生的口头语，北方称"扫房"。室内外焕然一新后，才好敬神祭祖。

  这些旧时过年要落实好的习俗，名着《红楼梦》也没有马虎，一一体现出来。53回特别载明了此事：

  "已到了腊月二十九日了，各色齐备，两府中都换了门神、联对、挂牌，新油了桃符，焕然一新。宁国府从大门、仪门、大厅、暖阁、内厅、内三门、内仪门并内塞门，直到正堂，一路正门大开，两边阶下一色朱红大高烛，点的两条金龙一般。"

  可见，打扫卫生，贴门神贴春联，张灯结彩是"年事"中非常重要的一项辞旧迎新活动，很有仪式感。

  四、进宫朝贺，领恩赏、收年礼

  因宁荣二公凭军功迎得太上皇厚爱，敕造的贾府又有"御批"，说明作为豪门望族的贾府，一直以来深受皇恩庇护。