第234章 生活用品(2 / 2)

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  她将五花肉清洗干净后,切成两根手指宽的方块,肉切完后,将其放入清洗完毕的铁锅中,往锅里加水,使水位没过五花肉,再往锅中加入少量黄酒去腥,用大火烧开后,撇去上头浮沫,将五花肉捞出备用。

  清洗完铁锅继续烧火,将锅中剩余的水蒸发掉,等锅热后,倒入油,加入冰糖,转小火,用铲子不断搅拌锅里的冰糖,防止糊底,冰糖融化,锅里开始冒小泡泡的时候,加入焯过水的五花肉快速翻炒,让每块五花肉都裹上糖色。

  然后提前准备好的八角、桂皮、香叶、生姜片继续翻炒,再加入适量的酱油,翻炒均匀后往锅里倒入热水,大火烧开后转温火炖四十分钟。

  炖红烧肉的这段时间,林初一让沈娘子去摘洗青菜,并将茄子切好,她则开始剁肉沫。

  她打算再炒一道炒青菜和一道肉沫茄子,现在先把食材准备好,等红烧肉出锅就可以立刻开始炒制了。

  林初一估摸着时间差不多了,就开盖看了看红烧肉的情况,锅里的水已经所剩无几,林初一一根筷子探下去,满意的点点头,拿起铲子开始翻炒收汁,然后盛起装盘。

  借着锅里剩下的油炒了一道青菜后,林初一开始做肉沫茄子。

  等将这四菜一汤全都完成后,林初一长吁一口气,看来她得让钱来也给一品锅多安排两个洗碗工了。

  这时候没有洗洁精,去油污主要靠草木灰或者皂角,但是一品锅多是味重的油锅,清洗起来真是不容易呀。

  就好比她只是洗几次锅就有些受不了了,而那两个洗碗工一天得洗不知道多少个锅,估计手都泡浮囊了吧,加工资,必须给他们加工资。

  另外古代版高效洗洁精也得安排起来了,这玩意出现能解放多少劳动人民的双手啊,这样一想,不单单是洗洁精,洗衣粉和肥皂也得安排上。

  林初一此前的衣食住行大多都是在空间里解决的,如今落到实处,她才发现在这里生活,不方便的地方实在太多,升级空间非常大。

  林初一的思维一扩散就拉不回来,她强迫自己冷静下来,不管是洗洁精还是肥皂、洗衣粉的出现,都不是念头出现就能实现的事情,得好好捋一捋,循序渐进的完成构想,不能操之过急。

  林初一端着刚炒好的菜,从容的离开厨房,沈娘子和黄大娘一人负责取竹筒饭,一人负责盛汤,根本不知道林初一因为洗锅联想到了什么,更不知道后来家喻户晓的洗洁精、肥皂等生活用品出现在市场上的根本原因,是来自这一户农户的一顿普通晚餐。

  此时的林初一并没有考虑这几样物品生产之后的销路问题,而是努力将心中活跃的想法全压了下去,准备心无旁骛的跟家里人一起享受这顿难得的团聚晚餐。

  晚上就餐时依旧是分坐两桌,但用餐氛围已经比她离开前要和乐的多。

  人员到齐,准备开饭时,林初一无视了林无忧朝她射过来的幽怨眼神,用怜爱的眼神看向坐在她右侧的林程,用没动过的筷子给林程的碗里夹了两块红烧肉。

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