第56章 没有什么是一顿火锅解决不了的（2 / 2）

  今日运气好，在菜场碰到有个卖牛肉的。

  一整个牛肚居然无人问津！被她全部拿下了。

  这牛肚，就是处理起来太过于麻烦。

  但是，这可是下火锅的神器！！！

  想到烫熟后爽脆可口的千层，苏九月顿时干劲十足！

  还买了一些牛肉。

  打算做个肥牛卷，另外再来一份麻辣牛肉。

  都是涮火锅的神级食材！

  看着一道道准备好的食材，苏九月心中隐隐期待起今日的晚餐。

  牛肚，牛千层，虎皮鸡爪，鸭血，鸭肠，肥牛卷，麻辣牛肉，五花肉，冬瓜，山药……

  满满一桌！

  “待会再炸个小酥肉！”

  苏九月看着一桌食材，拍手呢喃！

  吃火锅怎么能没有小酥肉呢！

  “对了，喝的！”

  苏九月只恨这啤酒，发酵周期也太长了！

  算了，先整个冰镇酸梅汤和绿豆沙吧……

  有了决定。

  苏九月即刻麻利的行动起来。

  先将酸梅汤和绿豆沙冰镇好。

  再起锅烧油炸了个小酥肉。

  原本想着让林青青看火的。

  只是这大小姐实在是做不来，火不是大了就是小了，要不就直接给她整灭了……

  无奈，只好打发林青青去外面自己玩儿。

  一切准备就绪。

  接下来就是炒火锅底料了！

  汤底之前已经用筒骨熬了两个时辰的汤底了，此刻奶白浓香，火候正好。

  凭借着自己的美食精通技能，苏九月脑子里已经有最完美的火锅底料配方了。

  按照脑子里的配方，下入各种香料，最后倒入熬制好的高汤！

  只等着一家人到齐，就准备开动了！

  苏九月吩咐着林青青把准备好的食材都搬到院子里。

  吃火锅，当然是在院子里，就着夕阳，吹着晚风。

  那才叫一个爽！

  最折磨的，还属林青青和苏青山。

  鼻腔中充斥着火锅的香气，左等右等也等不来苏家人回家。

  口水都要流两公斤了。

  “这苏老二！磨磨唧唧的，怎么还不回来！”

  苏青山不满的抱怨着。

  这看得见吃不着的，是要馋死他老人家吗？！

  “谁在说我坏话？大老远的就听见了！”

  苏茂林中气十足的声音传来。

  苏青山噌的站了起来！

  只觉这声音犹如天籁！

  “老弟！你可回来了！我等你等得好苦啊！”

  眸光盈盈的看着苏茂林。

  苏茂林汗毛直立。

  “老兄，自重！”

  ……

  给苏家人简单解释了苏青山的来意，又随便找了个理由搪塞了一下林青青的来历。

  苏九月正式宣布。

  “开动！”

  之前吃过一次火锅的苏家人驾轻就熟的炫了起来！

  而第一次见火锅的林青青和苏青山则学着苏九月的动作。

  夹起一根毛肚。

  在锅里七上八下的烫了起来。

  然后放进蘸料碗里。

  再送入口中……

  “这太好吃了！我在皇……家里都没吃过如此好吃的东西！”

  林青青惊叹不已！

  这火锅究竟是什么东西！居然如此好吃！

  林青青迫不及待的又夹起一根毛肚下锅！

  ……

  苏青山虽早有准备。

  毛肚入口的一瞬间，却还是惊喜的睁大了眼睛！

  这爽脆的口感！

  麻辣鲜香的味道！

  加上蘸料，让口感又上升几个层次！

  “太美味了！苏小友！你真神了！”

  对于一次次的夸赞。

  苏九月早已经麻木了。

  要不是食材有限，空间里天价的满汉全席，自己也不是做不出来。

  吃完饭，大家各自忙活。

  苏茂林拉着苏青山教他下象棋。

  周氏和李氏忙着做卤虾。

  苏九月则是拿着一斤肉，敲响了隔壁张婶家的大门。