第95章 做月饼（2 / 2）

  “难怪小羽毛姐姐说月饼只有那皇上家的亲戚才吃的上，那不可吗，又是白面又是油又是糖的，里面还得包上坚果，寻常百姓家谁舍得吃！”小凤边揉面边嘀咕，“这倒比吃肉还费钱。。。”

  “吃肉能吃出月饼的味道来吗？还跟我学厨呢，一点吃货的觉悟都没有！”

  穆易边教育小凤，边将花生油和面粉混合一起做油酥。

  等水油皮跟油酥松弛个一刻钟，便各分成小块。

  取一坨水油皮按扁，包入油酥，待全部包好了，再拿上第一个包好的剂子，擀长后卷起来。

  依次处理好所有，再把最先卷起来的剂子稍微按扁后再次擀长，自下而上卷起来。

  “月饼皮终于准备完工，可以开包了！兄弟们动手吧！”

  穆易搬来准备好的豆沙馅儿和五仁馅儿。

  “咱就说这个月饼非吃不可吗？”曹文青打着呵欠抱怨，“我可不爱吃月饼，况且还是可怕的五仁馅儿的，小凤你知不知道，江湖上有句话，恨一个人但是又不想得罪他，就送他五仁月饼难吃死他！”

  “啊？”小凤一脸错愕：“可是，穆穆姐方才还说，咱们要多做一点，给里正爷、柳员外他们都送一点。。。”

  “烂梗！你别听她胡说八道，嫌难吃的话到时候咱们吃，让她在旁边看着！”

  “你们可能不知道，这年代五仁月饼地位尊贵着呢，”胡欣羽边说边取出一份剂子，把两头往中间一按，再擀薄，包入五仁馅料，包好后放在一旁，按上图案作为装饰。

  “小凤，咱们去抬烤箱来！”

  在曹文青和胡欣羽目瞪口呆中，穆易和小凤从厨房抬出了一个长约两尺，宽高各约一尺的，铁制箱子。

  “这？就是你的烤箱？？你什么时候搞的？”曹文青感觉嘴巴都合不拢了。

  “你和小羽毛去工坊的时候，我去县城找铁匠专门订制的啊，可惜没有不锈钢，这玩意儿我怕会生锈，唉聊胜于无罢了！”

  穆易边吐槽边将包好的月饼一个个放进刷好了油的烤箱里，再在烤箱旁边生上火。

  “好啦！三月和七月也该回来了，你们该做饭的做饭，该上课的上课，今晚我在这守着，明天早上就能吃到香喷喷的月饼了！”