第111章 火锅烧烤吃起来（1 / 2）

进了十一月，天气便一日比一日冷了。

  “阿嚏，”穆易掖了掖小袄的衣襟，“今日比昨日更冷了。”

  一旁正在扫院子的小凤笑着点了点头：“那是自然，今日立冬了，往后只会更冷了。”

  “哦？今天立冬？”胡欣羽也起了床，“我听说有些地方立冬日会迎冬神，有些地方还会举办暖炉会？”

  “暖炉会？暖炉会是干嘛呢？”

  像有客村这种穷乡僻壤，村民能填饱肚子都算不错的了，哪里还有什么闲情逸致举办什么暖炉会？别的地方或许是有，但小凤到底只是个乡野村姑，连来仙县县城都很少去，自然是从没听说过的。

  胡欣羽笑道：“春耕夏耘，秋收冬藏，冬天是享受劳动成果的季节，所以有些地方的人会举办暖炉会，大家一起围着炉火，品尝吃点心。。。”

  说者无心，听者有意。小凤只当个新鲜事听了，一旁的穆易却是马上蠢蠢欲动起来。

  “索性无事，不如我们今天也来办个暖炉会吧。”

  胡欣羽嗔笑：“可算是让你找到个机会吃吃喝喝了！”

  穆易只觉得兴奋极了，上次找铁匠打的烤炉，还有工坊着火时烧出的一堆木炭，终于能派上用场了。

  立马便写了单子，安排大龙去县城买菜，又去里正家和小茶家邀请两家人来参加暖炉会。

  待大龙买菜回来，所有人便开始分工准备。

  大龙将烤炉搬到院子中央，又在炉里放上木炭，点燃炭火。铜锅子中也置上炭火。

  穆易将鲜买的猪肉、羊肉、牛肉各切一份成薄片，又各切了一份成小块，加入各种调料腌制起来，薄片一会儿放到铜锅子里涮着吃，块状的用铁签串起。

  又将片成片的草鱼、整条的鲫鱼一同腌制，腌制好后，草鱼涮锅子，鲫鱼用来烤了吃。

  小茶阿奶帮着一起准备了馒头片、土豆片、豆腐、猪红、茄子、玉米、鸡蛋、各色蔬菜。

  胡欣羽将各色瓜果点心也摆上桌。

  “大龙，你再跑一趟舅公跟小茶家，催他们赶快来，我先烤着！”

  穆易将腌制好的鲫鱼刷上油，放置在烤炉特制的铁网上，再放上串好的猪、牛、羊肉。只片刻香味便被炭火激发出来了。

  “刷油，撒上一层孜然，再刷上一层辣椒油，再烤，”穆易边烤边给小凤做示范，“辣椒油你可得给我省着点用，咱们今天剩的辣椒可不多了！”

  “好了没好了没？”曹文青围在一旁边蹦哒边搓手，“我馋这一口可馋了快一年了！”

  “就你馋！”穆易拿起串羊肉塞给曹文青，“就你馋！舅婆她们还没来呢！”

  “来了来了！”里正笑呵呵地进了院子，“老远就闻着香味了，这死老婆子还不让来，这我要没来那不亏大了吗哈哈！”

  里正老伴儿瞪了他一眼：“也不知道咋的，这人越老还越馋了！家里短了你吃喝了？闻着香味跑得比个耗子都快！”

  “你不馋！你回家去你别来！”里正喝道。

  穆易笑弯了腰：“好啦！您二老就别吵了！今天我特意做的团圆宴，你们都不来，就我们几个人吃着可没意思？对了，我表叔表婶儿还有小柱子呢？”

  “小柱子在后头搀着他娘呢，我到这来了，三月和文青丫头也在家，我让你表叔在那盯着，咱们都走了，没个可靠的人在那盯着可不行！”里正老伴絮絮叨叨得说道。

  “娘！您快点！”是小柱子的声音。声音还未落，人便已经进了院子。

  “小柱你小子！让你搀着你娘。。。”里正呵斥道，“你倒是跑得快！”

  “我娘走的太慢了，我老远就闻着香味实在等不及，只能先来了，我娘又不是认不得路！”小柱子辩解道，“况且，阿爷和阿奶比我还先到，比我还馋。。。”

  里正怒目圆瞪：“你小子是讨打！”

  “好香啊，从没闻过的香味呢！”小柱娘一手叉着后腰，一手托着肚子，笑呵呵得进了院子。

  “闻着香，一会儿吃了保准更香！”曹文青已经吃完了一串羊肉，又眼巴巴得站在了烤炉的旁边。

  “开吃开吃！你们都入座吧！我和小凤轮流烤，你们尽情的吃！表婶儿，你怀着身孕，便坐这边吃铜锅子吧。”