第142章 豆渣饼（2 / 2）

  黄小月想想就激动。

  不过，天天去县城换粮食也不合适。

  至少得隔个三五天去一趟。

  过了一会儿，黄小月语气轻快道：“下午我回双溪村一趟，再去摘一篮子青菜来吃，回头我给你送些过来。”

  换到的粮食跟肉羊，大部分她也得带回去给她爹，毕竟，地里的蔬菜都是黄癞子在打理。

  总不能把娘家的东西都补贴给婆家，黄小月也没那么不懂事。

  顺便再摘些青菜回来。

  昨天的一筐蔬菜，估计小姑子都换粮食了。

  柳茵茵也不客气，她这么来回折腾，收点好处也是应该的。

  况且，除了昨天吃的几个西红柿，家里没留别的蔬菜，确实都卖了。

  柳茵茵随口问道：“用不用我陪你回去？”

  就是没自行车了，得走路过去。

  “不用。”黄小月腼腆笑笑，“明远会陪我回去。”

  小两口刚结婚，正是感情好的时候。

  有人陪她回去，柳茵茵也省事了。

  十斤羊肉，给了黄小月五斤，还有五斤，柳茵茵就没拿去柳家了，留着自个吃。

  这种天气最适合炖羊肉吃了，下午，柳茵茵剁了一半羊肉，加上去腥的大料和一根萝卜，放在砂锅里面炖。

  过个差不多两个小时就能炖耙。

  又切了些瘦羊肉，给顾炎炎蒸了一碗羊肉白菜粥。

  羊肉还没炖熟，黄小月就从双溪村回来了。

  她给柳茵茵送了满满一篮子蔬菜，菠菜，芹菜，茄子，西红柿和胡萝卜。

  加起来估计有七八斤。

  除了蔬菜，黄小月还给了柳茵茵一小袋子豆渣饼。

  豆渣饼是黄癞子自个做的。

  他喜欢自己做豆腐，剩出来的豆渣也不能浪费。

  黄癞子经常会给闺女琢磨好吃的，豆渣饼就是他的拿手好活。

  做法不难，豆渣放在锅里炒干水分至微微发黄，再放糯米粉，糖，辣椒粉，盐，白芝麻和清水揉成面团形状。

  最后搓成圆球，蒸熟晒干，豆渣饼就做成了。

  晒干的豆渣饼，可以存放好几个月。

  想吃的时候，可以直接蒸软吃，或者炒菜，不过，豆渣饼最好的吃法还是用油炸。

  那滋味......

  软糯香脆，带着点辣味，从小到大，用油炸过的豆渣饼绝对是黄小月最喜欢吃的零嘴。

  也是黄癞子疼闺女，要不然，糯米粉，糖，芝麻都是好东西。

  还要用油炸，一般人可舍不得这么吃。

  至少，柳家肯定舍不得用油炸豆渣饼，所以，黄小月分了大半的豆渣饼给小姑子。

  小半袋子，少说也有五六斤。

  这年头，豆渣饼绝对算得上是好东西。

  又是蔬菜，又是豆渣饼的，搞得柳茵茵都有点不好意思收下了。

  想了想，柳茵茵用油纸包了两斤左右的牛肉干给黄小月。

  牛肉干还是上回顾成从北京带回来的。