第144章 山药枣泥饼（2 / 2）

  红薯就不一样了，生长在土里面，相对来说，对于有些自然灾害，受到的影响没那么大。

  而且......柳茵茵心里总有一种不祥的预感，希望只是自己想多了。

  黄小月对于种什么都无所谓，大不了到时候再去换东西，不过柳茵茵说的也有道理。

  认真想了想，黄小月说：“那回头我再跟我爹商量一下。”

  今年冬天天气确实异常，黄小月觉得种红薯也挺好的，产量高，一亩地能收一两千斤。

  二十斤糯米，做了七十多个糯米糍粑，放在簸箕上晾干了存放。

  吃完饭，柳茵茵让黄小月带了十个回去。

  其他的，自家留着慢慢吃。

  下午，柳茵茵闲着没事干，又在家琢磨着做新鲜的吃食了。

  地窖里面还有不少山药。

  柳茵茵忽然想做山药枣泥饼吃了。

  从地窖拿了几根山药，洗干净削皮。

  山药切成块，和红枣一起放在锅里蒸，蒸熟后，将山药跟红枣捣成泥，枣泥做馅，放在一旁备用。

  山药泥加面粉揉成团，再搓成小剂子，包上枣泥馅烙饼，烙至两面金黄出锅。

  刚出锅的山药枣泥饼，外皮酥脆，香甜软糯，还挺好吃的。

  顾炎炎是个小吃货，闻到香味，立马抱着一张山药枣泥饼不松手了。

  柳茵茵装了一盘饼，带着顾炎炎去找柳家的几个表哥表姐玩了，山药枣泥饼分给几个侄子侄女。

  柳家，姜翠花跟柳来福不在家，只有几个嫂嫂坐在门口晒太阳。

  柳茵茵走过去打了声招呼，妯娌几个正在唠嗑村里的琐事。

  基本上是柳大嫂柳二嫂在说话，黄小月在旁边听着，她嫁来柳家村还不到一个月，对村里的人情况肯定不理解。

  柳茵茵也没好到哪里去，她平时跟村里人鲜少打交道。

  许是觉着无聊，黄小月对着柳茵茵小声说：“茵茵，不然我们去山上走一走吧，找找看有没有冬笋？”

  她本来就是个勤快人，在家实在闲不住。

  柳茵茵也觉得无聊，便留顾炎炎在柳家玩。

  跟着黄小月一块去山上转悠了。

  也没想着能挖到冬笋，山上的冬笋早就被村民们抢光了。

  柳茵茵今年就没挖到几根冬笋，之前顾成带她去的那片竹林，她后面去看了下，竹笋全都被人挖掉了。

  饥荒时候，村民们上山，别说竹笋，就算看到一棵野菜，都不会放过。

  冬天，山上一片荒凉，树木都光秃秃的，只留下几片枯叶在寒风中摇摆。

  这时候，山上不可能还有野菜。

  两人走了半天，什么东西也没找到，竹林是有，不过找不到冬笋了。

  黄小月觉着可惜：“我爹那边就挖到挺多冬笋的，下次我给你带些过来。”

  双溪村受灾没有柳家村严重，而且，四面都被高山环绕，里面的山货也比柳家村要多。

  柳茵茵闻言点点头：“到时候我用别的东西跟你换。”

  说到这个，黄小月还真有想要的东西，她就问道：“对了，茵茵，你能不能换到酒？”

  她马上也要去娘家那边送年货。

  柳家没分家，姜翠花给几个儿媳妇都准备了年货。