第148章 炸肉丸（1 / 2）

沈玉娇听到这话拌着丸子的手稍微一顿，眼眶顿时红了几分。

  她一转身，直接朝着傅辰脸上就是啪叽一口。

  “妈，你咋来了。”沈玉娇看到厨房门口正站着的傅母，吓了一大跳，脸上瞬间浮现一抹红晕，显得更是娇嫩。

  “你们继续，我就是闲着没事过来看看。

  这不是要过年了，也该置办一些年货了。

  我跟你大嫂明儿个要去县城，想问一下你去不去？

  你要是不想和我跟你大嫂去跟老三去也行。”傅母笑着道，心里确实乐开了花。

  谁说老三媳妇跟老三感情不好的，以后谁再敢说，她立马撕烂那人的嘴巴。

  沈玉娇刚想答应，傅辰就拉住了她，他还想跟自个儿媳妇多，单独呆呆呢。

  “妈，明儿个我带着玉娇去县城置办年货。

  对了，家里今年还是老样子，我白天去山上打了不少猎，野鸡和这条鱼你给拿回去吧。

  待会我和玉娇就要炸鱼丸和鸡肉了，她已经快活好馅了，晚点你拿回去一些。”

  “行，玉娇现在怀着孕也不能长时间干活，我去把你大嫂也叫来，待会我和你大嫂一起炸。”

  傅辰正是这个意思，他可舍不得累着自家媳妇了。

  傅母转身出了门，糖炒板栗和核桃那边这几天已经开始继续休息人了。

  等到年三十那天就正式停止制作了。

  制作的糖那边大丫和徐青青都够了。

  她和孙燕就先休息了，明儿个轮到大丫和徐青青休息。

  傅母没一会就带着孙燕来了这边，俩人直接穿着罩衣，撸起袖子就开始熟练的干活了。

  一人烧火，一人炸丸子。

  傅辰也没闲着，在一旁劈柴火。

  第一锅热乎乎的肉丸子一出炉，傅母就捏了一块忍不住放到了嘴巴里。

  炸丸子的风味十足，香气扑鼻。

  这种香气来自于丸子内部的肉块和调料，以及外面的面糊淀粉。

  在烹饪过程中，面糊和淀粉吸收了肉馅和调料的味道，使得丸子的口感更加丰富多彩。

  咬上一口口齿留香，外表酥脆，肉质更是鲜美多汁。

  傅母忍不住称赞道：“我就奇了怪了，都是炸的鸡丸子。

  为啥我跟你大嫂做的就没你做的好吃？”傅母看着沈玉娇忍不住询问道。

  “可能是因为我媳妇长得漂亮，又心灵手巧。”傅辰骄傲道。

  孙燕也忍不住拿了一块肉丸子，入口的香味让人回味无穷。

  “确实好吃，三弟妹这厨艺比得上咱们国营饭馆的厨子了。

  怪不到村支书让三弟妹给他家儿子结婚掌厨呢！”

  “我也要吃。”石头迈着小碎步，快步跑了过去，手都没洗，就拿起一块鸡肉丸子放到了嘴巴里。

  刚出炉的鸡肉丸子最是滚烫，刚放到嘴巴里就把石头烫的龇牙咧嘴。

  “烫烫烫。”

  “你是不是傻呀？就不知道拿着筷子吃。

  你看看你那手脏死了，好处没跟你妈学着，坏处倒是学了一大堆。”傅母气呼呼的说道。