第119章 野猪肉（1 / 2）

李川要带两个朋友过来了。

  赵明宇看着西边的太阳。

  需要做饭了，李川这时候过来，肯定还没有吃饭，需要留宿咯。

  这次带回家有野猪肉十斤，两只不到两斤的野鸡。

  赵明辉这次没有拿野鸡走，太小了，没有什么肉，留给两个妹妹炖汤喝。

  赵明宇不太想处理野鸡。

  这野鸡，以前也不是没有吃过，没有什么肉，还不如自家养的鸡呢。

  还别说，自家鸡用灵泉水喂养的，就是凶猛，炖出来的汤，一个字，香。

  父亲赵建国已经处理好了两只野鸡,切块了。

  母亲陈云也已经洗干净红菇了，都放入了高压锅。

  赵明宇将野猪肉取出了五斤，另外一半留着。

  晚一点还可以烧烤，毕竟刚吃过饭，肚子不饿。

  “明宇，你可以吗？这野猪肉不处理好，腥味会很重。”

  母亲边生火，边说道。

  “妈，先焯水吧,去除多余的血沫，就不会那么腥了。”

  赵明宇已经想好了，这野猪肉，需要炖一个小时，不然吃不了，太柴了。

  焯水过后的野猪肉，肉色全白了。

  将野猪肉捞出。

  倒入适量的油，加入姜，葱，蒜，干辣椒，爆炒，炒出香味。

  加入野猪肉，爆炒，之后加入料酒，盐，少许的白糖，最后加入适量的清水。

  “妈，现在要炖一个小时。”

  赵明宇笑着对母亲道。

  “行，知道了，你去吧。”

  母亲还是了解赵明宇的，知道他这时候不想待在厨房。

  “嘿嘿，妈，那你看着咯，我找一下村长，回来应该就差不多了。”

  赵明宇想着山里面的事情，还是要和村长说一下比较好，那密林里的东西，究竟是什么？

  回来的时候人多，不方便，这时候大家都在做饭，人少。

  “你去吧，。”

  母亲没有问儿子，找村长做什么。

  “哥哥，哥哥，你要去哪里啊？”

  婉瑜看着赵明宇抱着包子，走出院子，问道。

  “婉瑜，去一趟村长家里，你要一起去吗？”

  “婉瑜要跟哥哥一起。”

  “小欣也想去。”

  赵明宇看着两个形影不离的妹妹们，笑了笑道：“走，我们一起去。”

  走在村子的马路上。

  一路上都遇到了好几个不认识的人。

  大家见面了，点头打了招呼。

  这些人，不是过来钓鱼的，就是过来捉知了猴，捉田鸡，黄鳝的。

  反正都是过来玩的。

  婉瑜跟小欣，手拉着手，一会儿跑前面，一会儿待在后面窃窃私语。

  玩的开心。

  “明宇哥，听说你捉到了一只大野猪。”

  这是赵明阳。

  赵明宇回来的时候，他还在跟爷爷在山里面采摘野果呢，没有看到。

  “哈哈，是啊，一只两百多斤的大野猪。”赵明宇笑着道。

  这下又可以吹牛皮了。

  虽然那时候很狼狈，练了多年的武，都没有发挥出一成，可不妨碍，自己吹牛逼啊。

  “哇呜，明宇哥，说说，野猪是怎么打到的。”赵明阳想知道经过，问道。

  “明阳，你是不知道，那时候野猪突然就窜了出来，那时候有多惊险，你知道吗？”