第71章 飘香楼那边不要送（2 / 2）

  “这么多……”

  醉仙居一天最多一天能卖百来个，唐晓溪一天几百个，确实超出了醉仙居的售卖能力。

  掌柜的更惊讶于唐晓溪竟然有这么多鸭蛋。

  “掌柜的不必忧心，有了这个松花蛋，你们也算有了一道特色小菜。”

  “话是这样说，可你还给满掌柜的供货，届时只怕与咸鸭蛋一样……”

  “那倒不会，你们酒楼凉拌菜有自己的独家配方，配上松花蛋，味道一绝，自己买皮蛋回家做，是绝对做不出酒楼的味道。”

  “那松花蛋除了凉拌了还有吃法？”

  “可以炒来吃，也可以与黄瓜一起煮汤。”

  “哦，那可有讲究？”

  “没什么讲究，方主厨应该会知道的。”

  说到这唐晓溪看了看方主厨。

  “没什么特别需要注意的？”

  方主厨有些拿不准。

  “没什么特别之处，你可以煮熟或蒸熟，直接吃也可以，方主厨大可放开手脚，多多研究。”

  听了唐晓溪的话，方主厨信心大增。

  “好，那我试试看。”

  “掌柜的应该没什么大问题，就是那粥……”

  方主厨不确定的看向唐晓溪。

  唐晓溪会意：“那粥叫皮蛋瘦肉粥。”

  “皮蛋瘦肉粥？对对，呵呵……那个还请唐总留个方子。”

  “没问题。”

  掌柜一听唐晓溪愿意拿出皮蛋瘦肉粥的配方，当即爽朗一笑。

  “哈哈……那好，唐总爽快，要不……飘香楼那边你就不要送了……省的你又跑一趟。”

  “这……”

  唐晓溪看了看篮中的皮蛋，有些犹豫。

  皮蛋不像咸鸭蛋，它确实适合酒楼，可以成为一道特色小菜，但是她还是要给满掌柜的送货，那迟早飘香楼都会知道的。

  醉仙居掌柜的似乎看出了唐晓溪的想法。

  “唐总放心，你给满掌柜的粮油铺送货，我不反对，往后你要给飘香楼送我也不反对，我只要比飘香楼提前推出这道特色菜，就行。”

  掌柜的指着桌上的凉拌皮蛋，眼睛盯着唐晓溪，眼中露出商人特有的精明感。

  唐晓溪算是明白了，只要醉仙居比飘香楼先一步推出这道新菜，那么飘香楼即使后面也推出了皮蛋，但始终落后醉仙居西一步。

  甚至先入为主的观念，会让人潜意识里认为，那道菜出自醉仙居，飘香楼只是依葫芦画瓢而已。

  “唐总要是同意，日后有什么需要帮忙的，尽管找我张某人。”

  张掌柜的还是头一次说了自己的姓氏，以往唐晓溪都是直呼他掌柜的，也从来没打听过他叫什么。看来张掌柜是真心想拦下唐晓溪要送去飘香楼的皮蛋。

  “好吧，那这七十个都给你们吧，我就留十个给满掌柜送去。”

  “不过我先声明，这个皮蛋二十天以后才有货，您时间上看着办哦。”

  “好好好，多谢唐总，呵呵……我们这次一定瞅准时机，那这皮蛋存储……”

  张掌柜的一听唐晓溪答应了，当即喜上眉梢。

  “阴凉通风处即可，可放两个月之久。”

  “好好，如此甚好，甚好！”

  “掌柜的掌柜的……”

  方主厨指了指那装皮蛋瘦肉粥的空碗，小声的提醒着掌柜的要配方。

  “是是是，你看，一高兴差点忘了这茬儿，唐总你看……”

  “我说你们写下来吧。”