第610180章 如火如荼的八月(四)(2 / 2)

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  主菜之一是蒜蓉粉丝蒸扇贝。扇贝肉质鲜嫩,粉丝吸满了蒜蓉汁和扇贝的鲜味,每一口都是一种极致的享受。摆盘上,每一个扇贝壳中都盛满了晶莹剔透的粉丝,铺在上面的蒜蓉金黄剔透,略带一丝辛辣的香味,使得整道菜肴在视觉和味觉上都达到顶峰。

  接下来是白灼龙虾,保持了它最原始的鲜美。龙虾的肉质鲜嫩而富有弹性,蘸上特制的酱汁,更是让人欲罢不能。那酱汁由酱油、蒜末和香菜调制而成,鲜美中带着一丝清香,每一口龙虾肉都在口腔中爆发出浓郁的海洋气息。

  螃蟹则是清蒸的,蟹黄饱满,蟹肉细腻,搭配上姜醋调料,味道鲜美无比。蒸好的螃蟹摆在盘中,金黄色的蟹壳闪耀着诱人的光泽。剥开蟹壳,饱满的蟹黄如同金色的液体一般流淌出来,蘸上一点姜醋调料,鲜美的蟹肉和浓郁的蟹黄在舌尖上舞动,仿佛在诉说大海的故事。

  虾仁则被做成了椒盐口味,外壳酥脆,内里鲜嫩,入口即化,让人忍不住一口接一口。椒盐的咸香和虾仁的鲜美完美结合,外层的酥脆在咀嚼时发出清脆的声响,而内里柔软的虾肉则在口中化开,带来一阵阵鲜香的享受。

  除了这些主菜,还有一道特别的海鲜拼盘。拼盘上不仅有各类刺身,还有生蚝、青口、花蛤等贝类,每一种都新鲜得仿佛刚从海里打捞上来。刺身摆盘精致,每片鱼肉都薄如蝉翼,透明中带着淡淡的粉色,蘸上芥末和酱油,每一口都是极致的鲜美体验。生蚝个大肉肥,入口鲜甜,青口则是用白葡萄酒蒸煮,带有一丝酒香,花蛤则是用葱姜炒制,清香四溢。每一种海鲜都有它独特的风味,拼盘就像是一场海洋的盛宴,让人不禁沉醉其中。

  晚餐的配菜也非常丰富,有爽口的凉拌海蜇皮、鲜嫩的白灼虾、香辣的烤鱿鱼,还有各种时令蔬菜的搭配,色彩缤纷,让人眼前一亮。凉拌海蜇皮口感爽脆,调料酸甜适中,是一道开胃的好菜。白灼虾则保持了虾的原汁原味,鲜美异常。烤鱿鱼则是用秘制酱料腌制,再用炭火慢烤,外焦里嫩,香气扑鼻。

  在餐桌的一角,摆放着一大盘清蒸鲈鱼,鱼身洁白,鱼肉细腻,配上姜葱的调味,让人胃口大开。清蒸鲈鱼的做法简单却不失精致,蒸好的鱼肉嫩滑,入口即化,姜葱的清香渗透在每一丝鱼肉中,带来一种纯粹的鲜美。旁边还有一盘香煎带鱼,带鱼外皮金黄酥脆,鱼肉鲜嫩多汁,搭配上酱油和醋,味道更加鲜美。香煎带鱼的做法考究,先将带鱼腌制入味,再用平底锅煎至两面金黄,鱼肉鲜美,外皮酥脆,每一口都充满了幸福感。再有一盘剁椒鱼头,鱼头上的剁椒红艳艳的,辣味十足,鱼肉则吸收了剁椒的味道,鲜香麻辣,非常下饭。

  晚餐的最后一道菜是烤生蚝,生蚝个大肉肥,经过烤制后,肉质更加鲜嫩,香气扑鼻。生蚝壳中盛满了蒜蓉和粉丝,烤至金黄,每一口都是鲜美与蒜香的完美结合。烤生蚝的独特之处在于它的调味,蒜蓉的香气与生蚝的鲜美相互融合,再加上一点点辣椒的刺激,让整道菜肴变得更加丰富和诱人。

  为了这场盛宴,餐厅还特别准备了几款经典的海鲜汤。首先是龙虾浓汤,汤色金黄,口感浓郁,每一口都能感受到龙虾的鲜美与奶油的顺滑。龙虾浓汤是用新鲜的龙虾和蔬菜熬制而成,经过长时间的炖煮,汤汁浓缩,鲜美无比。每一勺汤都能品尝到龙虾的香味,再配上几块面包蘸汤,简直是人间美味。其次是蛤蜊汤,清淡爽口,蛤蜊的鲜味充分融入汤中,再加上一些葱花和香菜,提味又增色。蛤蜊汤的做法相对简单,但味道却不输任何一道复杂的菜肴。新鲜的蛤蜊在炖煮过程中,释放出浓郁的海鲜香气,再加上少许的姜片和葱段,汤汁清澈鲜美,每一口都能感受到海洋的气息。

  此外,还有一款特别的海鲜粥,选用了新鲜的鱼片、虾仁和瑶柱,粥底熬得绵软香滑,海鲜的鲜美与粥的软糯完美结合,带来一份温暖与满足。海鲜粥的做法讲究,首先将米煮至半熟,然后加入鲜美的海鲜,慢慢熬煮至粥米绵软,海鲜的鲜味完全融入粥中,每一口都能感受到满满的幸福感。

  除了主菜和配菜,甜点也是这场海鲜大餐的一大亮点。餐后甜点是海盐焦糖布丁和柠檬塔。海盐焦糖布丁口感细腻,海盐的微咸与焦糖的香甜相互融合,带来一种独特的味觉体验。布丁的表层焦糖经过烤制,形成一层脆脆的外壳,而内里的布丁则柔软嫩滑,入口即化,甜而不腻。柠檬塔则酸甜适中,柠檬的清香与塔皮的酥脆相得益彰,是一道清爽解腻的好选择。柠檬塔的塔皮酥脆香甜,内馅则是用新鲜的柠檬汁和糖调制而成,酸甜适中,清新怡人。

  饮品方面,餐厅精心准备了几款与海鲜完美搭配的葡萄酒。首先是一款清爽的白葡萄酒,它的酸度和果香能够很好地提升海鲜的鲜味。其次是一款干型的起泡酒,细腻的气泡和清新的口感与海鲜形成了完美的搭配。最后还有一款香槟,它的复杂风味和优雅气息为整个晚餐画上了完美的句号。

  孙文还有一个计划暂时没有去做,就是对付北欧来的巨怪巨猿等怪物,孙文预计在那里说不定也能收到一些内核,这东西很稀缺,还是要想办法去多搞一些啊。

  当晚,蓝小凤就飞向了西部去了,孙文则是驾车燕京机场住宿,等待第二天一大早的班机,孙文知道现在是最关键的时候了,所以要亲自出马去保护李元芳了,李元芳可在外面待了好久好久了。

  在三江源水源地,现在有三个中队的特种兵驻扎,这里有一对海东青和两对金雕都是进化过的,所以在这西部他们抓了八对海东青和十二对金雕。

  蓝小凤其实不是很急着来的,但是她也想去西部看看,看看青藏高原,看看水源地,特别是三江源,肯定值得去看一看。

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