第43章 夜宵(上)(2 / 2)
李轩也缓步走回了自己的房间。
这家酒店后厨的效率挺高,李轩回到房间后,感觉没过太久,大概也就是二十多分钟的样子,就听到有人敲门,他打开房门一看,是两名女服务员,其中一人站在门前,应该就是她敲门的。
另一名推着一辆三层的小餐车,餐车最上边一层还有一个透明罩子罩住,应该是保温和防尘用的。透过罩子,能看到里边有几个盘子之类的器皿,应该就是李轩点的食物了。
见到李轩开门,敲门的女服务员微笑道:“您好,先生,我们是餐厅的服务员,给您送餐来的。”
李轩微笑点头回应:“好的,谢谢。”然后往里走了几步,让开了房门,让两名服务员推着餐车进入房间。
推车的女服务员推着餐车随着敲门的女服务员走进房间,她们都面带微笑地向李轩致意。等将餐车推到饭桌旁,敲门的女服务员开始打开餐车上的透明罩子。
李轩注意到,餐车最上层放着几个精致的器皿,里边正是他点的宫保鸡丁、麻婆豆腐和清炒时蔬等食物。
两名女服务员小心翼翼地将食物从餐车上一样一样端下来,摆在饭桌上。她们动作熟练,不一会儿,桌面上就摆放好了李轩点的各种美食。餐桌上顿时弥漫着各种美味佳肴的香气,让人感觉口水直流。
在摆放好食物后,两名服务员又拿出一个小勺子、一双筷子、一个碗和一叠纸巾,放在李轩的面前。她们微笑着对李轩说:“先生,祝您用餐愉快。食物的费用会记在您的房间账上,您退房时一并结算。”
李轩感激地对她们点了点头,说:“好的,谢谢你们。”两名服务员再次微笑着向李轩致意,然后推着餐车离开了房间,并替李轩关上了房门。
李轩走到饭桌前,看着桌上的美食,本来就饿了的肚子,更是不禁食欲大增。桌上的菜肴装盘精美,每一道菜都散发出诱人的香气。
宫保鸡丁装在一只白色的圆瓷盘里的,鸡肉切成均匀的小块,每块都约为1厘米见方,大小一致,这是方便炒制的时候控制火候,让食材受热均匀,从这里就可以看出后厨的刀工相当不错,而且大小一致,也方便食用。
只见鸡肉上均匀地裹着一层微微发亮的酸甜酱汁,使得鸡肉更加诱人,呈现出让人垂涎欲滴的外观。
在盘中,宫保鸡丁的配料也十分丰富。胡萝卜、青椒和花生米等食材与鸡肉交错摆放,形成了一幅色彩斑斓的画面。胡萝卜呈现出鲜艳的橙色,青椒则为翠绿色,与鸡肉的淡黄色和花生米的深棕色相映成趣,让人赏心悦目。
盘子的四周还撒上了一些葱花和香菜,为这道菜增添了更多层次的色彩和香气。整道宫保鸡丁在摆盘上呈现出一种和谐而美观的视觉效果,让人忍不住想要品尝它的美味。
麻婆豆腐是一道麻辣味十足的美食,装在一只长方形的白瓷盘里。
豆腐切成了约2厘米见方的小块,白色看上去就很软滑的质地与深褐色的牛肉末相得益彰。在盘中,白色的豆腐和褐色的牛肉末交错摆放,再加上红色的酱料,形成了一幅色彩丰富的画面。
在麻婆豆腐的表面,撒上了一层花椒粉和葱花,为这道菜增添了更多层次的香气。稍微凑近一些,一股麻辣的香气扑鼻而来,让人食欲大增。盘子的四周还摆放了一些青菜,为这顿饭增添了一抹清新。
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