第54章 铜匣子（2 / 2）

  就这样大家在一片祥和的气氛中，迅速快捷的消灭着餐桌上的食物，当然有了佳肴就不能缺少美酒相伴。

  唐红有意要再考考孙峰，接着说道关于酒文化，在华夏大地上更是源远流长，中国五千年的文化历史，其中酒文化就占了四千多年。

  可以说在中国酒文化，早就已经渗透到了社会中的每一个角落，无论是在什么情况下，都能发现酒的存在，那么孙峰同志你对酒有了解吗？

  孙峰张口说道这你可问着了，要说别的我讲不好，这个我还是知道的，要说酒可是世界上唯一一种阴阳调和之物，它是纯阴之体展形于外，因为它是以一种像水一样的流体，展现在世人面前的，同时它又是纯阳之物，内在性情辛辣似火，虽是阴柔之物但是御火则燃。

  人们高兴了要喝酒，伤心的时候还要喝酒，总之在任何场合都少不了它的陪伴，所以在今天这种场合，就更是要有酒的参与了。

  吃火锅那就是要喝白酒的，但是在不同的地方都有自己的特色，比如说河北的邢台白酒，北京的牛栏山二锅头，贵州的茅台，四川的五粮液，汝阳的杜康，绍兴的花雕酒，女儿红，石门峡黄酒。

  当然南方的米酒北方人是很少喝的惯的，由于各个地方的风土人情不同，所以饮食习惯也不一样。

  生活在北方的人性情豪爽，喜欢直来直去，所以在这一点从酒桌上就能体现出来，东北人喝酒喜欢青瓷白碗大茶缸子，那讲究的是感情深一口闷。

  而南方人性情内敛不善于张扬，所以在喝酒上就讲究一个品字，但是但凡比较能饮酒的南方人，只有两种极端的人一种是能人，另一种就是废人。

  今天大伙喝的白酒就特意点了一瓶茅台，贵州的茅台酒产自赤水河边的茅台镇。

  因为在这个地方只有赤水河的水，才能酿出茅台酒的酱香浓郁的口感，就像是东阿阿胶一样，就得要那个得天独厚的地理环境。

  讲究的是吸收天地之灵气日月之精华，再加上匠人的精湛工艺，才能酿造上等的优质白酒。

  要说这世间万物都有它相生相克的道理，据说在茅台酒的酿造过程中，有一道工序是至关重要的，因为酒是至阳之物，所以在拌酒曲的时候，就要由至阴之体的少女光着脚丫踩踏酒曲。

  据说只有这样酿出来的酒，才能去除它本身的暴虐之性，喝起来才会入口甘甜回味悠长。

  如果在酿制的过程中少了这道工序，那么酿出来的白酒就失去了它的灵魂，失去了原有的味道，所以无论现在或是将来，泸州人用什么先进的设备去酿造白酒，这一道工序是千年不变的。

  此时的唐红不仅感叹的说道，要说你这个人把你闲散在社会上真是屈才了，虽然说是金子在哪里都发光，但是玉在抠中无人理，钗在匣中待时飞，我觉得现在确实是有点难为你了。

  就是不知道孙峰同志什么时候，可以随风而起扶摇直上呢？

  孙峰马上回答道唐红女士严重了，在下早就淡泊名利是功名利禄如浮云了。

  对了你这次来这里不会是，单单来这里游山玩水的吧，唐红放下手里的筷子，然后说道铃木先生和奎哥也来了，不但来了而且还让我来找你，具体是什么事情，我想大概和那个铜匣子有关系。

  这解铃还须系铃人，他们那群人对古董机关这些东西可都是门外汉，正所谓开关落锁，还是要靠专业人士的。