第63章 辣椒油（2 / 2）

  “七月弟弟，你做什么？”方子俊奇怪的看着他。

  “我娘要雪水泡茶酿酒，我帮她接着。”七月道。

  “我也可以帮绪姨姨接的！”方子俊冲进房间，杜昀无奈的看着他，听他表示自己会接雪，他也可以帮忙接雪水。

  孩子们进进出出，一直到晚上离开，两人再无单独相处的机会。

  杜昀看向无知无觉，小嘴说个不停的侄子，眼神颇有些哀怨。

  新年头几天，几个孩子都快玩疯了。尤其是方子俊，不知是不是憋狠了。他带着几个孩子到处疯玩，有唐磬跟着，唐绪也不担心。他们几个都知道唐磬的厉害，更加肆无忌惮，在镇子里四处撒欢。

  不到饭点根本见不到孩子，到了饭点也得到处去找。

  过了初五，余小桃带着赵芸娘来了。这下唐绪更不担心了，若说有谁能管管方子俊，赵芸娘算一个。两人从会走路就一起，赵芸娘性子更稳重些，听大人话，不会做危险的事。

  孩子不在家，董婉婉夫妻俩闲不住了，找几个姑娘商量着是不是开了铺子，多赚一天是一天。

  几个姑娘自无不应，齐清闲着，也想开铺子了。唐绪想偷懒，被齐清盯着，无奈答应了。

  正好新的一年，唐绪找董婉婉说了分成的事。董婉婉不答应，坚持五五分，方远勤同样坚持。

  最后扯皮的结果是，三年内五五分，三年后二八分，唐绪当甩手掌柜。

  现在卤肉铺子不仅卖卤肉，还有米饭和馒头可以搭着吃。买一斤，可以送一碗米饭，买半斤送一个馒头。有些在外干活的，懒得折腾直接就在这吃了。

  唐绪不好白拿钱，想起现代极火的麻辣烫和钵钵鸡。现在天冷可以做麻辣烫，夏日做钵钵鸡，这两样关键的都是酱料。

  初六整天，唐绪都关在厨房里研究调料，这些东西在网络发达的现代几乎是透明的。每天都有各种视频教程，教你如何复刻。

  “怎么样，小桃姐？”唐绪紧张问。

  “好吃，”余小桃喝了口水，“不然找翎姑娘试试，我这尝了一天，舌头有点麻了。”

  “好主意。”唐绪烫了肉丸子鱼丸子豆芽，分成两碗，一碗加了芝麻酱和料汁带汤，一碗泡在料汁里。“姐姐，尝尝这个。”

  唐翎闻着这味一下午了，她先尝了麻辣烫，“嗯，不错，但不够辣。”

  “这个呢。”唐绪把钵钵鸡推过去。

  “好吃。”唐翎更喜欢钵钵鸡。

  “钵钵鸡比麻辣烫更辣一些，不过时间还没泡够，久一点会更入味。麻辣烫辣度可以调整，吃不吃辣都行。”唐绪见她喜欢辣的，去厨房把自己做的辣椒油拿出来又给她加了一勺。

  “这个香。”唐翎眼睛一亮，就是这个香味。她伸手把辣椒油罐子拿过来，“这个给我。”

  唐绪手里一空，“不行，我还要用呢。”

  “给钱。”唐翎随手从怀里拿出一张银票拍在桌上，抱着辣椒油回房去了，像是怕谁抢。

  “唐绪，这个还有吗？给我来点尝尝。”唐爻指了指钵钵鸡的料碗。

  “有啊，再煮点，你想吃什么。肉丸子鱼丸子豆芽土豆，面条也有。”鱼丸肉丸都是余小桃年前做的，还剩不少。冬日蔬菜少，豆芽也是余小桃自己发的。

  “都来点，那个辣椒油还有吗？”唐爻道。

  “没了，就做了那么多。”唐绪摊手。

  “再做一些，阿翎喜欢多做点，需要什么我去买。”唐爻道。

  “干辣椒，芝麻，菜籽油。”唐绪将桌上的银票揣进怀里，唐翎真有钱啊。

  “我现在去买。”唐爻说完就去了。

  唐绪看着唐爻带回来的东西，后悔叫他去买了。一麻袋干辣椒，少说五十斤的芝麻，还有一缸菜籽油……他到底怎么弄回来的？这得做多少辣椒油啊！谁家买油买一缸啊大哥！？

  余小桃愣了半天，知道是做辣椒油，捂着嘴笑得直不起腰。

  “笑什么？多做些，阿翎喜欢。”唐爻不解。

  唐绪深吸一口气，“那你帮忙磨辣椒面吧。”做辣椒油简单，就是磨辣椒面费时。

  “行。”唐爻点头答应，坐在小磨前就开始了。

  “等会儿再磨，你的麻辣烫给你弄好了，不够辣你可以去找唐翎要点辣椒油。”唐绪好心建议。

  唐爻想到刚才唐翎护食的样子，似笑非笑看了唐绪一眼，坏丫头。

  辣椒油的香味刺激的人直打喷嚏，可它实在是香，闻到就疯狂分泌口水。

  小安安受不了这个味，呛得哭了。唐翎站在摇篮前，犹豫了好一会儿，才学着余小桃的模样将小东西抱了起来。

  她好软，像是没有骨头。身上有一股奶香味，小手拍在脸上，能感受到她手心的软嫩。

  “阿嚏……”安安瞪着小腿，眼睛鼻子红彤彤的。

  余小桃听到哭声出来，刚好看到唐翎小心翼翼抱着孩子去了房间。翎姑娘，也是个心软的人呢。她笑着，转身回了厨房。

  唐绪捂着鼻子搅动着辣椒油，感觉差不多，加入了一点香醋和白酒增香就盛了出来。这回做得多，有一大坛子，这东西好存放，轻易不会坏。

  她还分了几小罐子出来，等会儿给杜家方家还有宿舍那边送点。本来也要给余小桃，可她说自己整日在这边吃饭，就不拿了。

  晚饭做了一大锅面条，余小桃炒了两个菜，装了一碗辣椒油出来拌面条吃。

  唐翎看到辣椒油就往自己碗里倒，被唐绪叫住，“不行！你吃这么多辣椒！肚子疼还上火！明天嘴都给你烂了！”

  她的手顿了顿，倒了半碗。

  “好香啊，我来点。”唐磬挖了一勺，剩下的被唐爻倒进了自己碗里。

  七月伸出去的手缩了回来，“娘，那红红的是什么？没了。”

  “辣椒油，你要来点吗？”唐绪说着，夹了一根面条在已经空了的辣椒油碗里蘸了蘸喂给七月。

  七月脸紧皱成一团，小嘴张着往地上噗噗噗，“嘶，好辣，呜呜呜……疼，舌头疼……”

  唐绪笑着给他塞了一口土豆丝。

  “你还笑他，看给孩子辣的。”余小桃哭笑不得，没见过这么欺负孩子的。

  七月吃完土豆丝，咂咂嘴品了一下，“娘，我还要一点这个辣。”

  “嘿，吃到香了吧。”唐绪这回不闹他了，还用面条蘸了空碗，然后在他面碗里搅拌了一下，这样既有香油又不会辣。

  七月果然吃的香喷喷，觉得辣了就吃一口土豆丝。

  “小绪你要辣椒油吗？我再去盛点出来。”余小桃道。

  “我去吧。”这次唐绪只装了半碗，自己先挖了一勺，用眼神制止还要继续加的唐翎。

  唐翎那一碗红彤彤的，看着就吓人。她却像没感觉，大口吃着。

  唐磬也能吃辣，唐爻更不必说。

  这几位四川的，终于吃到了久违的辣椒。