第290章 树下谈美食（2 / 2）

好奇的不只是潘大海两兄弟，许枝和果子还有许多都凑了过来，竖着耳朵听。

“那你们听好了，做法也不难，就是咸鸭蛋”

“嗯。”

大家都同时点了点头。

“需要准备的东西有黄泥，烧酒，还有盐、清水。将鸭蛋干净之后，放到太阳底下晒干水分。然后黄泥晒成细腻的样子，倒入适量的盐和烧酒，清水搅成泥浆，将鸭蛋裹上黄泥，放到罐子封好，一个月之后拿出来，洗干净泥巴，煮开之后就另一道美味了。”

许愿将咸鸭蛋的步骤一一说清楚，而后拿起腰间的水囊灌了几口水。

潘小江激动的拍了一下大腿，“这么拿黄泥巴一裹，就成美食了，那我拿黄泥裹整只鸡，是不是就叫咸鸡肉了  。”

“咳。”许愿差点呛到，忍不住笑了起来。

“小江，你脑瓜子转的可真快，能随机应变挺好的。”

“哈哈哈哈。”潘小江有些不好意思起来，挠了挠头。

“许愿姐，那你说可不可行吗？”

“其实吧，是有一种黄泥裹住整只鸡的做法，叫做叫花鸡。其实只是准备黄泥就好了，鸡腌制好，用叶子包裹住鸡，外边就裹上黄泥，直接放到火里边烤就是了。”

“哇，我听到就知道这叫花鸡做起来肯定好吃。大姐，我们可以做叫花鸡到县城里买啊！”许多一脸惊喜，这大家都没有见过的玩意，绝对又能卖钱。

“小多，哪有这么简单，首先我们就没有这么多鸡，怎么可能卖?”果子反驳道。

“也是哦，那我们收购村里的鸡就好了。”许多想到村里都养着鸡，提议道，“而且柱山叔阿山叔家养了这么多的鸡。”

“鬼点子真多，叫花鸡要在天气冷的时候才好卖，到时候再说吧。”

毕竟还有一大堆事情要做呢，闲下来的时候才有时间弄这些。

“许愿姐，那鸡蛋呢，鸡蛋不能做咸鸡蛋吗？”

“鸡蛋这么小，两三口就吃完了，废那功夫做什么?要我说，就拿来做卤鸡蛋好了。”果子回道。

“其实鸡蛋能做的美食多着呢  ，我跟你们说一道做法，做成像豆腐那样滑嫩的口感……”

许枝在一旁听得有些呆了，不是坐着吃饼子休息一会就回家吗？什么时候聊到了鸡蛋怎么做好吃，鸭蛋怎么做好吃？

光听着形容就好好吃的样子，瞬间肚子就有些饿了，刚刚吃下去的饼子呢。

许枝再从背篓里扯了一半的饼子，吃了起来。

而那边聊的正起劲。

“真的这么简单吗，直接加上那些就直接蒸出来了？”潘大海有些怀疑了，好吃的美食不应该很多步骤的，要这要那的。

许愿点头，“你们回去可以试一下  。”

“大姐，那我从今天开始要攒鸡蛋了，我也想要吃鸡蛋羹。”许多想起家里柜子里为数不多的鸡蛋，痛心道。

“不用攒啊，我家就有，要不下午的时候，我送一些过来给你。”潘大海看到许多一脸可惜的样子，拍了拍许多的肩膀，大方道。

“那可不行，怎么白拿你的，你拿多少过来，就按之前讲好的价格给钱。”许愿出声道。

“行了，时间都不早了，我们都回去吧。”

还是第一次坐在树底下，吹着微风，跟一群小孩子聊着美食，该说不说，肚子还有点饿了呢。