第六十七章 吴家头铁当砖头（2 / 2）

江南雁伸手拍了拍林羽的肩膀，感慨不已。

“能够有你这个朋友，是我今生最大的福气。”

“别搞这么煽情，白砂糖洗出来，只是反击吴家的第一步。”

此时高兴，为时过早了些。

虽说林羽交到这个时代第一个铁杆朋友，心里也挺开心。

但接下来要做的事，才是重头戏。

“朝堂争斗我一介布衣自然不懂，但我有一个设想，吴家头铁要献红砂糖，就让他们去当抛砖引玉的砖。”

林羽的话一下子让江南雁打开了思路，明白了他的图谋。

螳螂捕蝉，黄雀在后。

让吴家先去给他们铺路，最后利用白砂糖，力压红砂糖一筹。

再当众把红砂糖的配方公布于众。

“陛下那么英明，在看到我们随后献上白砂糖，还能不明白吴家的下作手段？”

江南雁再次以拳击掌，暗赞一声“妙极”。

先熬出一千斤白砂糖来，慢慢追赶吴家的脚步，后来者居上！

就在江南雁认为此事一定可成之时，林羽提醒他。

“江兄，想借机确定皇商之位，光靠打败吴家还不行，小心被人渔翁得利。”

“林兄的意思是？”

“找引荐人，一举致胜，让皇商一事再无悬念，不仅仅限于两家争斗输赢。”

林羽对着江南雁耳语几句。

听完他的提议，江南雁面色古怪地打量着他。

让林羽皱眉不解：看啥呢？我脸上又没灰。

“林兄你口口声声说不懂朝堂之事，可你出的主意招招老练。”

江南雁颇为郁闷地叹了口气。

“明明你年纪比我小，可我这个权贵世家出身的公子哥，在你的面前好像只是一个弟弟。”

林羽心道：从小到大那么多历史书权谋剧，我也不是白看的！

“江兄，你还是熬糖水吧。”

再说下去，他真的会把江南雁当成弟弟使唤。

告诉了江南雁三人，如何利用煮炭将糖色吸出，通过麻布过滤和水气蒸发，得到白砂糖。

午饭后。

林羽便将上午工人们造出的酒曲，排列入房，让它们长出霉点。

这个过程需要整整一日时间，急不来。

五粮酒一般采用大曲酿造，可传统大曲耗时长，他便使用了奶奶传授的杂入小曲的法子。

裹上杂粮和温度控制，加速它生霉发酵。

原本半个月才能得到的大曲，可压缩至三天内得到。

与此同时，将最先一批的一千斤五谷杂粮，混搅均匀，上锅开始蒸煮。

蒸煮必须达到开花的状态才行。

接着将它们倒在干净的容器里晾晒，冷却到一定温度，再拌入酒曲进行发酵。

一连三日，林羽都泡在酒坊里，时刻掌握着酒曲和蒸粮的火候，不敢假手于人。

直到酒曲制作，拌入五种粮食里封存发酵，只等着发酵完成再进行蒸馏，前期没出任何错误。

他才放下心来。

“姐夫，今日挑拣完五千斤粮，两万斤粮已经全部拣完了。”

陈光儿拎着三副新药，身体被门外的夕阳拉得老长。

趴在房梁上的大咪睁开一只眼，嗅了嗅是熟人接着睡。

林羽看到他手里的药，这才想到今日是换方的日子，连忙朝外张望。

“李前辈呢？”

虽说现在五粮酒还未酿出，但掺了酒曲又发酵了两个时辰，已经能闻到酒香气了。

尽管不能尝尝鲜，但能让李郎中吃颗定心丸。