第四卷安娜女王第二十六章别苑厨师（1 / 2）

第二十六章别苑厨师

只见秦弛走上前去将这灵脂猪仔仔细细观察了一遍，甚至特地用鼻子闻了闻。

这是秦弛第一次见识这样的奇异生物，估计这动物应该属于特种生灵类。这头灵脂猪生前至少也是圣人实力，而且是灵智全开。也就是说，这头灵脂猪很可能是具有智慧的生灵。不过，这头猪生前有没有智慧，此时的秦弛也管不了许多，重要的是——它就是一道食材。

查探完毕后，秦弛躬身向左总管行礼道：“总管大人，这灵脂猪乃奇珍之物，享受它的本味是最好的选择。除了准备一些食盐，其他佐料一概不要！”

“哦！你竟然只需要食盐就行！”

对于秦弛的要求，左总管也相当感兴趣。

做肉类烧烤，一般而言，烧烤酱、各种佐料都是必不可少的。这些辅料除了增香保鲜之外，还能压制住食材中的腥膻味。一般而论，只要是动物，肉质中都或多或少有鲜血残留，而鲜血的腥味是食物美味的大敌，更不用说眼前这头灵脂猪还有相当的膻味需要清除压制。如今秦弛竟然选择不需要佐料烧烤，总管当然感兴趣。

秦弛也不多言，意念一动就将整头灵脂猪托举在半空，念力稍稍一震，灵脂猪表皮上就出现了许多淡红色的血珠；右手一挥，一道水柱凭空产生将哪些血珠冲洗一空。

“好！”

左总管包括一旁的戴蒙等人齐声称赞。

秦弛一系列表演看似简单，只要是圣人修士几乎都能做到。不过，秦弛的手法非常独特，是将念力分成无数股极为细小的念力束，顺着灵脂猪的经脉、血管，包括所有的毛细血管将灵脂猪体内所有杂质和存留血液，包括坏死的组织细胞统统清理了一遍。这就如同一心万用般，看起来容易，做起来非常不简单。眼见秦弛操作起来如此驾轻就熟，左总管等人自然忍不住叫好。

如今食材的清理已经完成，接下来就需要考验秦弛对于火候的把握了。

“火焰！”

只见秦弛轻叱一声，一道元力火焰凭空升起，瞬间就将这头灵脂猪包裹住，发出噼里啪啦的声响，顷刻间就香气四溢。

眼见秦弛驾轻就熟的表现，总管和戴蒙也是不断点头。

三分钟后，元力火焰熄灭。只见秦弛无形手刀挥舞，灵脂猪就被非常完美的分割，骨头是骨头，肉是肉。整头灵脂猪肉嫩皮焦，油脂满满，散发出极为诱人的芳香。

“请各位品尝！”

秦弛打了个招呼后就退后到一边，等待他人的评判。

“好！光是看样子就感觉非常不错！”

只见左总管念头一动，一块猪肉就自动飞到了手上，很是享受地闻了闻，紧接着赞不绝口。

“哇，真香！实在是太香了！”

左总管没有任何犹豫，轻轻的咬了一口，感觉整个口腔味蕾如同爆炸一般，忍不住欢呼起来。

“好！实在是太好吃了！这是我吃过最好的烧烤！”

对于美食，这位总管毫不吝啬赞美之辞。

眼见总管享用后，其他人也开始品尝，一个个也是赞不绝口。左总管尚且是狼吞虎咽，其他食用者更是不堪，差点将自己舌头都吞下了。

享受完美味之后，左总管很是满意地点了点头，满脸和善地问道：“想来先生应该是第一次见到灵脂猪，不知阁下这火候是怎么做到如此完美的？”

所谓术业有专攻，就厨艺而言，左总管认定秦弛乃一大家，值得尊敬，言语间自然客气了不少。

“总管大人，在下虽然是第一次尝试烹饪灵脂猪，不过在下曾经遇到过各种奇异食材，每遇到一种都会悉心研究，久而久之，对于每种食材大体情况有了自己的理解和认识。至于对火候的把握，没有什么诀窍，纯属熟能生巧而已！”