第3396章 蛋白精(2 / 2)

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  现在的问题是,这三聚氰胺到底是什么东西,很快,张卫义就找到了问一个专家的电话打了过去。

  其实这种东西,也不用找什么专家的,只要是随便找一个学化工的,都知道的一清二楚的。

  “三聚氰胺,俗称蛋白精,是一种三嗪类含氮杂环有机化合物,被用作化工原料。它是白色单斜晶体,几乎无味,主要用作制造三聚氰胺甲醛树脂的主要原料、有机元素分析试剂,也用于有机及树脂的合成作皮革加工的鞣剂和填充剂……”

  电话里边传来了专家的解释。

  张卫义继续追问道:“这个东西,对人体有害吗?”

  “哈哈,化工原料嘛,怎么可能对人体有好处呢,这肯定是对人体有害的,”专家说着,张卫义的呼吸一紧。

  不过就转而听专家说道:“不过这种事情,也不要害怕的,危害并不是很大的。”

  张卫义闻言脸色这才好了一些,心里也长长的松了口气,结果就又听专家说道:“三聚氰胺作为化工原料,可用于塑料、涂料、粘合剂、食品包装材料的生产。

  这种情况下,三聚氰胺可能从环境、食品包装材料等途径进入到食品中,不过因为其含量很低,对人身体危害不大的。”

  张卫义听着顿时又懵了,他以为专家说的危害不大,是直接吃的情况下,结果人家说的危害不大,是在包装中可能有点三聚氰胺,所以危害不大。

  而不是直接吃。

  张卫义的心就像是坐过山车以后,又一下子提了起来。

  “那要是在食品中添加三聚氰胺呢?”

  “伤害非常大。”专家直接说道。

  张卫义挂了电话,心情久久不能够平静,正好这个时候番刚又打来了电话。

  “张总,这件事我想要解释一下。”

  “这事是什么时候开始的?”张卫义直接开口问道。

  “一年前,郑总还在的时候。”

  “你们为什么要这样干?不知道三聚氰胺是有害的吗?”张卫义感觉浑身冰冷。

  “三聚氰胺含氮量高达66.6%,故被和水一起添加到牛奶中,这样能够骗过凯氏定氮法获得虚假的蛋白质含量。因为咱们国内检测食品中蛋白质含量采是用凯氏定氮法,也通过检测氮的含量推算中蛋白质含量。”

  大概解释了一下,听着电话那头,张卫义浓重的呼吸声,番刚又赶紧解释道。

  “张总,这件事也不光是咱们在做的,这都是不公开的秘密,因为没有那么多的原奶的,原奶的价格也高,在抢占市场的时候,几乎所有的品牌都是这么做的。

  还有那个……,还有……”

  番刚越是说,张卫义心里就越不舒服,直接骂道:“一帮混蛋。”

  骂完以后,张卫义也不再给番刚解释的机会,直接就挂了电话,这件事竟然已经开始了一年多了,而且竟然是公开的秘密而不是一家,这就更加的严重了。

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