第174章（1 / 2）

接着再把这些削皮的土豆切成块，加少量盐，放进锅里煮熟，捞出后宁禾跟赵兰一人拿着一个擀面杖，将土豆捣成泥。

宁禾问班长要来剩的一块五花肉。

将五花肉剁成肉沫，放入锅里再加入蒜沫把肉翻炒熟，再加上酱油、料酒、味精等调料继续翻炒均匀。

最后就要做土豆泥的浇汁了。

在大锅水里加入一些炒好的肉馅，再加上胡萝卜碎、金针菇碎、切成块的豆腐干。

等水开后再放入酱油、盐、糖以及少许白胡椒，继续熬煮。

最后用淀粉水勾芡，使汤汁变得浓稠。

这下第二道菜也做完了。

眼看着快到了饭点，宁禾跟赵兰加快了脚步，将最后的饭后甜品四果汤的小料也都准备出来了。

很快到了饭点。

蒋元钊为了欢迎这些文工团的女同志们，特地让她们排最前面来打饭。

宁禾她们的窗口在最后面，几个女兵看到前面各种菜，就挪不动脚步了，打了满满一铝盒的菜后，就走了，压根就没往宁禾这里看。

班长瞧见，连忙对宁禾说：“嫂子，明天我让你们站前头来。”

宁禾倒是不在意这些：“没事，在哪里都一样。”

说完，宁禾便挖了勺土豆泥打底，再加上炒过的肉沫和葱花香菜，再淋上几滴辣椒油调味，最后淋上香气扑鼻的秘制汤汁。

她将这份浇汁土豆泥递给谦霖，对他说：“霖宝先去吃午饭，还记不记得妈妈跟霖宝第一次摆摊的时候，霖宝是怎么做的？”

谦霖记性极好，不到五秒就记起来了，他猛点头：“妈妈，你就交给我吧！”

说着，谦霖捧着那一碗香气逼人的浇汁土豆泥，走到了那几个打好饭菜的女兵面前。

十分有礼貌地问：“姐姐，我可以坐在这里吃东西吗？”