第331章（1 / 2）

“司务长，做一回呗！嘿嘿！”小战士们摇晃着老马。

“你们这些皮猴，就知道馋嘴！等着，春节！”老马被摇得脑袋晕。

“司务长，其实咱们还可以做一种不用鸡蛋的蛋糕。”钱多多想起曾经刷过的视频。

“哦，不用鸡蛋做出来的还叫蛋糕？”老马觉得这个有点儿扯。

应该一种替代，味道相近而已。

“呃，你可以叫它蒸糕吧！”钱多多觉得这个名字更贴合。

没有烤箱，只能蒸，要是有烤箱就好了。

“说说看，怎么弄？”老马也想在不增加成本的前提下改善战士们的伙食。

“100克35度左右的糖水（10克红糖或白糖皆可）与25克食用油搅拌至没有浮油。

加入150克低筋面粉，6克酵母粉搅拌均匀，搅至无颗粒丝滑状面糊。

准备一个空碗，里面刷上一层油，将和好的面倒入抹平，震出气泡。

放入蒸笼蒸四十分钟，简易版蛋糕就成了，香软绵扎，口感极好。”

钱多多边回忆边说道。

“司务长，要不咱们晚上试试？”小战士们听得口水直流。

“馋猫！”老马笑笑，没有否定。

晚饭后，孩子们在操场上玩冰灯，人手一个色彩各异的冰灯，操场上还摆了不少林涛、小秦做的冰灯。

营区的战士们吃晚饭时看到，回去也做了不少，操场被装点得很有氛围，年味儿十足。

食堂的后厨里，钱多多带着孩子在灶角烤火，老马带着一帮小战士试制简易蛋糕。

第一次做，严格按照钱多多的配方，同比例放大，做了一大盆面糊。

那个小电钻打蛋器被老马留下，这会儿搅面糊就派上用场。

“嘿，钱老师，还是你聪明，用这玩意搅面糊，比用筷子搅和轻省多了！”老马喜欢上这玩意的便利。

“明天让那帮小子用大电钻做个牢实的，以后咱们做馒头揉面就用它！”