第728章（1 / 2）

生姜切成片，大蒜成丁（有洋葱最好），香菜茎切成丁，香菜叶切成段分开备用。

锅烧热下冷油，油热后下羊肉，煎至羊肉出油，翻面继续煎，直至水份炒干焦香，加入姜蒜翻炒断生。

加入香菜丁翻炒两下起锅，撒上香菜末。

完美！香喷喷的孜然羊肉出炉！

全程钱多多操着手，只动嘴皮子，老李亲自上灶抡锅铲，干的那叫一个欢实，有种厨神附身的既视感。

“尝尝，味道怎么样。”钱多多先投喂于山菊，自己也尝一块。

咸香麻辣、外焦里嫩，孜然与羊肉的完美结合，一口咬下去，油滋滋香喷喷，绝了！

于山菊眼睛瞪得老大，这钱老师也太神了，能想出这么一道菜，看钱多多的眼睛全是小星星。

不说话，使劲儿点头，好吃！

“怎么样？”老李问。

“你自己尝尝不就知道了。”钱多多笑。

老李夹起一块，小心放进嘴里，嚼一口，顿时呆住！

天！这味道太美了！自己居然能做出这样的美味？老李要哭了，这些年的锅铲白抡了。

“师傅，好吃吗？”小笼包眼巴巴望着，其他小战士香的直咽口水。

“你们自己尝啊！”老李丢给徒弟一个嫌弃的眼神。

战士们挤上前，一人夹一块，第一次吃到孜然味儿的羊肉，都被馋哭了。

猪肉两个月吃一次，羊肉想都不要想，要不是多吉前几天拉回来两头，有的人也许到退伍都不一定吃上一口。

别看这里是雪域高原，牛羊成群，部队开支有限，不可能供应羊肉，更别提这么美味的孜然羊肉。

“妈妈！烧烤好了吗？”小丫头拉着鹏娃进来，老远就闻到孜然的香味儿。

后面跟着刘明光，回家不见妻子，女儿说让他去食堂厨房找，原来妻子又在弄好吃的。

“还没有，这是孜然羊肉，来，尝一块儿。”钱多多挨着投喂两个孩子和丈夫。

“哎呀，妈妈，太好吃了！嘶嘶！”小丫头惊呼，那种鲜香麻辣叫她欲罢不能，又辣又香。

鹏娃跟着点头，眼睛一亮，也被这美味惊艳到。

“怎么样？”钱多多问丈夫。

“嗯，好吃！”刘明光好喜欢这个味道，觉得是妻子做的美食里最好吃的一道菜。

“那把谭师长他们都请来吧！”钱多多安排道，“顺便买两瓶酒。”

刘明光有些迟疑，这样招摇的请领导吃饭，影响不太好吧？

“好啦，两头羊，明天食堂推出孜然羊肉，人人有份儿！”钱多多哪有不明白丈夫的心思。

原来如此！