第778章(2 / 2)

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“难得有空,晚上咱们做好吃的!”马棚搭好,钱多多心里去了一件事儿。

“好呀!钱老师又要做啥好吃的?”崔大姐兴奋道。

“南瓜饼!”钱多多指了指地上的几个大南瓜。

“南瓜烙饼?要我说,还是钱老师会过日子!南瓜都能做出好吃的,我得好好学学,以后做给孩子们吃!”

崔大姐撸起袖子,听候钱多多差遣。

几个女人挤在钱多多家的小厨房里一阵捣鼓。

南瓜去皮,切块蒸熟,捣烂加入面粉(无糯米粉用个面粉替代的),揉成光滑面团,分成等份小剂子,按扁。

沾上面包糠,放锅里炸。

一会儿金黄的南瓜饼炸好,外焦里嫩,软糯清甜。

“哎呀妈呀,不就加了点面粉、油炸吗,咋就这么好吃?”崔大姐惊叹。

在老家,南瓜多用来煮汤,夏天熬绿豆汤,或者南瓜粥,再不就是炒南瓜。

还真没这么炸着当点心吃,多费油啊?一般人家可舍不得。

小马驹吃了一盆甜甜的熟南瓜,连汤都喝了,南瓜饼没让它吃。

下午放学的孩子们回来,一大帮冲进来,抢南瓜饼吃,孩子们有种在一团的感觉。

“钱阿姨,你的南瓜好甜!”王建林大口嚼着,不忘赞美。

“这是老南瓜,当然甜了!”钱多多笑道。

“阿姨,南瓜籽能送我们一些吗?我们也种上,等我爸爸回来,也能吃上南瓜饼!”王建林道。

“好呀!南瓜籽在窗台上晾着呢,自己拿吧!”

钱多多一直以为这孩子没心没肺的,没想到突然长大了,吃好吃的还记挂着他老子,倒是令她刮目相看。

张姐讶异的看着儿子,“你爸啥时候爱吃南瓜了?”

“这南瓜饼好吃,我爸肯定喜欢!”王建林嘴里包着南瓜饼,含糊不清道。

在孩子单纯的认知里,自己认为好吃的,自己最在意的人也一定会喜欢。

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