第463章(2 / 2)

加入书签

好在她有不少黄豆,攒几天下来正好自己做豆腐。

霍竞川搬出家里那个极少使用的小石磨,王春才瞅着那小磨:“川哥,你咋不去磨棚磨啊,这会儿没啥子人,磨起来很快的。”这么小的磨要磨到啥时候?

“慢慢磨,急什么。”霍竞川打了井水把小石磨洗干净,这是给小姑娘玩的,磨棚的磨她转不动。

王春才也把自己带来的木盆洗了洗,霍竞川给了他好几斤黄豆,这些豆子泡了一晚上,拿回去和白菜一起炖也好吃。

“川哥,要不要我帮你磨豆子?”王春才狗腿地还想帮忙,被霍竞川一个冷眼瞪了过去,他灰溜溜地跑了。

川哥嫌他碍事。

陆西橙围着石磨转了两圈,又上手试了试,她也能推得动。

“想自己磨?”霍竞川故意问道,早看出她的跃跃欲试了。

“嗯嗯。”陆西橙坐到小板凳上,“你来倒豆子,我来磨。”

她亲手做的纯手工的豆腐呢!

霍竞川笑而不语,小姑娘看石磨小便以为这活轻松,让她多玩会儿,到时候可别哭鼻子。

石磨上有一个小小的洞,拿勺子把泡好的黄豆倒进洞里,再倒入一点点水,慢慢转动石磨,黄豆就会被磨成豆浆。

陆西橙抓着手柄转了二十多圈,看着磨盘下方的凹槽里慢慢流淌出乳白色的豆浆,她成就感倍增:“出浆啦!”

“嗯。”霍竞川把凹槽边上一圈豆渣刮起来重新放进洞里,这些第一遍磨得不是很碎,再反复研磨一两次,口感会更细,也不浪费。

石磨的开口下面放了个木桶,细腻的豆浆淅淅沥沥地往桶里流,陆西橙越来越起劲,她豪气万丈地表示:“我要把整个桶都装满!”

↑返回顶部↑

书页/目录