第1130章（1 / 2）

其中有一道驴肉火烧，吕州长非常喜欢。

这道驴肉火烧出自涿州一个名叫段老三的老师傅之后，他们段家有一家专门卖驴肉火烧的老店。

不仅吕州长本人喜欢吃，还因为秦晟将军一食之下，惊为天人。

因为秦晟将军喜欢，爱屋及乌之下，吕州长大手一挥，将段老三所做的驴肉火烧列入军需采购单里，让秦晟将军能随时吃到。

消息传开时，平州及周边的老百姓们都津津乐道，吕州长太宠她的夫君啦。

此时此刻，涿州段老三的店铺里，人满为患。

老客人还调侃段老三，“段老三，俺寻思着，你家驴肉火烧俺也吃过，虽然好吃，但也没到惊为天人的地步啊。”

段老三笑骂，“去去去，我应邀到平州给吕州长做驴肉火烧时，用的食材能和平时的一样吗？”

旁边的人跟着起哄，“段老三，你就说说你用的食材和平时有什么不同呗？”

“哼，别的我就不说了，单说我用的那驴肉，就不是我平时在市场上买的。”

“这是为啥？”

“大家都知道，咱们涿州的驴肉火烧特别好吃，别的地便是用同样的做法，也做不出那个味来。”

周围的人有些人吃过外地的驴肉火烧，点了点头，别地的驴子做出来不是那个味。

段老三：“同样的道理，我找的那户人家养驴可仔细了，养出来的驴，肉质特别鲜美，做出来的驴肉火烧有一股很特别的滋味。”

众人表示不信。

“爱信不信，我就给你们透露一点，人家养驴喂养起来也讲究，早上一顿嫩青草，中午喂些菽和菽蔓，晚上再喂一顿豆粕、饼麸和瓜类。”

众人觉得没什么特别的啊，很多人都这样养驴，大差不差的。

段老三哼笑，“你们懂啥？驴对吃的要求是比较高的，驴喜欢干硬脆的草料，比如菽麦、芦苇还有青青的稻杆都是驴子喜欢的草料。”

有人不服气，“这有什么的？我们也可以这样养驴啊。”

段老三斜睨了他一眼，“我用膝盖想，都知道你喂给驴子的菽蔓肯定是收割了菽之后的老菽蔓。”

不然呢？

段老三继续说道，“你知道人家喂的草料是什么样的吗？人家每天喂的，都是新鲜的，正当年的草料，比如菽蔓，人家用的是开花前的植株。这样的菽蔓最是营养，驴也最爱吃。”