第444章（1 / 2）

沈秋生他们的座位，正好在门口靠窗的地方，听到几人的对话，他不禁想着，也许应该弄个专门的烧鸡厂，自产自销。

卖不完的，也可以做真空包装向外地销售。

这时候，那几个男生看到了沈秋生，连忙拉了下旁边的女学生。

女学生转头看过来，不禁拗起鼻子，不高兴的道：“真是烦死了，走哪都能看见老鼠屎！”

“算了算了，今天是出来玩的，别老是说不开心的事情，咱们先去排队吧。我可喜欢他们家的芋圆奶茶了，咱们学校门口那家分店量实在太少了，总是来不及买就被人抢完了。”

芋圆并不难制作，但沈秋生并没有专门做供应链，所以制作芋圆都是店员工作完成后单独加班做的。

受限于时间和手法熟练程度，每天就那些，还要分给不同的店铺。

总店这边分到的最多，其它店相对偏少。

再一次来到这里，沈秋生忽然发现，百川餐饮虽然已经走上正轨，但真正需要做的工作还有很多。

尤其是供应链的整合与扩大，属于重中之重，眼下还可以支撑。

等以后来的客人越来越多，就不能再用这种小作坊的形式了，必须正规起来。

一方面可以保证材料供应，另一方面也可以确保卫生安全问题，这是沈秋生最重视的。

一家店的好口碑，可能需要长年累月去积攒形成，但坏口碑，却只需要一次食品安全问题。

他在那思考餐饮的事情，没有时间理会几人，沈自强等人觉得这是自己家的店，也不想搞什么事情，免得让沈秋生丢了脸面。

被无视后的那几人，也就不再说什么，过去排队准备点餐。

姚雨葭介绍起几个比较热门，味道也不错的餐品，然后跑去后厨交代他们做好后就送过来。