第480章(2 / 2)
两年的时间,丁一凡也改变了许多,从原先的极度内向,变得稍微开朗一些。
主要是因为沈秋生给他安排了一个百川餐饮总店店长的职务,当时丁一凡吓了一跳,自己何德何能,可以当店长啊。
但他又舍不得放弃这个机会,而且沈秋生说,是好不容易才找亲戚要来的,他如果不干就太可惜了。
没办法,丁一凡算是被赶鸭 子上架。
折扣店也没时间干了,一到周末就赶紧跑去通化路的总店“视察工作”。
沈秋生特意从余西来那学到了经验,要求他每周在店里待的时间总计不能超过八小时。
这可把丁一凡难为坏了,人家店长都是天天在店里趴着,我却只能待八个小时。
就算只有周末两天,一天也只能分到四个小时,这咋干?
沈秋生可不管那些,说亲戚就是这样要求的。
丁一凡前期做的颇为头疼,只能趁着去店里的时候,拼命恶补餐饮业的相关知识。
他本身就很聪明,折扣店的经历,也学会了和各色人等打交道。
刚开始有点手忙脚乱,但时间长也就适应了。
至于他经常不在店,是否会造成店员工作懈怠之类的,的确有发生。
但他及时作出了一些规定和补救措施,另外百川餐饮的福利待遇也着实不错,让店员们也逐渐产生改变。
哪怕店长不在,也得好好工作。
沈秋生想的很清楚,丁一凡毕业后,就得接手百川餐饮的事情。
现在让他做总店店长,以后就是负责全市,然后全省,最后全国,一步步来。
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