第512章（2 / 2）

红豆看着也差不多了，做粉笔大家都学会了，也没有什么难度，他们可以自己上手了，干脆把手洗干净进了厨房。

“嫂子您别进来了，一会弄一身油烟的。”

荷花见红豆进来立马劝她，自己是拿工钱做事的，今天本是她休息，她也来了，她觉得自己拿那么多银钱，不需要休什么息。

“什么油烟不油烟的，你们在里面还不是一样。

我过来给他们做个好吃的东西。”

“你要做什么跟我说，我来做就行？”

荷花刚说完，觉得自己有些鲁莽了，红豆要做的东西，肯定都是他们没见过的。

“没事儿，我来指挥一下，你们自己都够忙的了。”

纪念巧和大桥都在帮着的荷花一起做饭。

红豆想了一下，家里吃饭的人挺多，先拿了二十个鸡蛋，拿了两个大瓦盆，把鸡蛋敲开，蛋清和蛋黄分开。

“大力你过来用筷子朝一个方向使劲快速的搅，搅到起沫了，往里加两勺糖，再绞一会儿就会变白了，再往里面加两勺糖，搅到最后筷子能在白色的蛋清里面站着不倒，就算成功了。”

大力从红豆手中接过那三根筷子，端过装的满是蛋清的瓦盆就开始搅鸡蛋清，当当当的可有节奏。

红豆这边蛋黄也打散里面加了糖，趁人不注意，在里面加了点黄油，看着差不多又加面粉和牛奶搅成糊。

那边大力的蛋清已经加了二次糖，打成了白色细泡沫状，速度还挺快的，再搅一会儿就能成了。

红豆不得不赞叹，他真的有力气，这活不是一般人能干的。

“嫂子这样好了吗？”

大力见筷子插在雪白蛋清当中不倒，高兴的端过来给红豆看。

“好了好了，真厉害！”

红豆接过蛋白，往调好的蛋黄面糊里分批次加入搅拌均匀，震动几下直到没有泡沫了。

因为大力的帮忙，看他那样一会儿出锅准是要先给他吃上的，再说他确实帮了大忙，于是红豆拿了几个小碗，专门分出来几碗，一会儿给大家伙尝尝味儿，剩下的分成两大份，分别倒入涂了油的大瓦盆里。