第148章(1 / 2)
“有一袋则是掺杂了白糖,食盐,呈味合甘酸二钠…”
“这些味精从表面上看的话,和真味精如出一辙,还真是不好判断。”
“今天飞哥就教大家几个非常简单的小妙招,让你一秒判断出,什么样的味精是正宗的好味精!”
“首先是品尝法,取少许味精直接放在舌头上,如果是合格味精,舌头感到冰凉,且味道鲜美,并带有鱼腥味。”
“若感到苦咸味,又无鱼腥味,则是掺了食盐,若是掺了木薯粉或石膏,不仅难于融化,且有冷滑黏糊之感。”
“第二个方法是观察法,味精是外观呈透明状的结晶物,含谷胺酸钠99%以上。”
“一般有粉状和结晶状两种,结晶状味精,根据晶体长度又分为细晶和精晶两种。”
“细晶的晶体长度为2~4毫米,而精晶的长度则在4毫米以上!”
“通过这两种方法,我相信兄弟们一定能够慧眼识珠,买到真正的好味精。”
“说到这里,我刚好看到有兄弟在直播间里问,有没有推荐的值得信赖的味精品牌,嗨嗨,当然有了!”
“咱们龙国的青莲味精,当年凭借着过硬的品质享誉全球,产品卖到了世界数十个国家,令无数的味精厂都为之膜拜。”
“可以说,咱们自己家的青莲味精品牌,在全世界都可以堪称是一流品牌,产品是值得信赖的!”
“当年由于工艺落后,为了保证绝对的产品质量,青莲味精不惜用40吨小麦酿造一根味精。”
“这是其它味精厂根本没办法达到的匠人精神,就凭这一点,飞哥都得向大家推荐青莲味精!”
“他家的味精三十年来坚持纯小麦酿制,味精放在嘴里,你都能感受到小麦的清香味道。”
“它的配料表里面也只有小麦,三十年初心不改,它是咱们龙国人真正应该支持的良心企业啊。”
陈飞在说这番话的时候,还特意将一包青莲味精拿出来,晾在镜头前给大家看。
青莲味精的配料表中只有小麦,然后再没有任何的东西,一时间,整个直播间都沸腾了。
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