第163章(2 / 2)
“这种人工色素会溶于水中,所以用水一浸泡辣椒面,它就会现出原形。”
“当然,除了罗丹明B之外,还有许许多多的红色着色剂。”
“甜甜只是给大家说了其中的一种,大多数的红色着色剂都是溶于水的。”
“还有一种鉴别色素辣椒面的方法是,找一块卫生纸,然后将卫生纸倒点水弄湿,接着把辣椒面放上去。”
“如果是带有色素的辣椒面,其色素会把纸面染红,如果没有的话,就不会把纸面染红。”
“因为辣椒中含有的色素是天然色素,不溶于水,很难在纸的表面留下红色…”
“这种人工合成辣椒面,之所以要用色素,说到底就是为了降低成本。”
“黑心商家会用玉米皮来冒充辣椒,这个玉米皮并不是玉米种子表面的皮。”
“而是玉米棒表面的层层外皮,甚至有可能玉米叶子也会混杂其中。”
“如此一来,在粉成粉末的时候,只需加入少量的辣椒,再加入点人工色素,就能够制作出大量的辣椒面。”
“极大程度上降低了成本,从而赚得高额的利润,这种红色素辣椒面,一般北方地区售卖的比较多。”
随着小甜甜这一番科普结束,不少网友都被惊讶到了。
【果然,终究是我太单纯,辣椒面原来也有科技。】
【又长见识了,感谢甜甜课代表。】
【天啊,竟然是辣椒面,太让我意外了,果然每次看飞哥直播都大有收获。】
【不是吧,辣椒面也搞科技,这tmd,这些黑心商真是无孔不入。】
【学到了,又长知识了。】
【感觉生活中已经无路可逃了!】
【唉…突然觉得很悲哀,生活已经很不容易了,连吃个东西都有这么多坑。】
【……】
陈飞看了眼直播间内热闹的评论,将辣椒面倒入盆内。
“兄弟们,这纯纯的老色素辣椒面可千万别放太多,这玩意儿整多了,上厕所都能给你上出红色的来…”
加完辣椒面,他将买来的中辣五号展示在了镜头前。
“兄弟们,紧接着再加入海克斯科技辣椒精油,来上一小滴。”
“再加入AAA烤肉精油!”
“哎呀妈呀,这玩意儿也太香了,可千万别整多了哥们,整多容易上头啊!”
“再来一小滴一滴香!让你吃起来香喷喷!”
“加料完毕,将准备好的辣条原料,倒入盆内搅拌。”
“至于其它的那些东西,飞哥就不加了!”
说完话,陈飞开始一顿搅拌。
很快,腐竹、豆皮、牛筋面和大面筋完全变成了辣条的色泽。
无论是色泽还是形态,看起来和市面上卖的那些辣条完全一样,没有任何的区别。
不少网友都是暗暗心惊,怎么也没有想到,辣条竟然是这么做出来的。
难怪,经常有人说常吃辣条不健康。
这时,陈飞将搅拌好的辣条,展示在了镜头前。
“嗨嗨…兄弟们,接下来就让咱们进入精彩环节…”
↑返回顶部↑