第317章（1 / 2）

陈飞看着热闹的直播间，当下也不含糊，立刻拿出一个小烧杯看着直播间的镜头说：

“兄弟们，制作新鲜面条的第一步，是先调一个和面用到的小配方。”

“这个小配方可是飞哥花了不少功夫，走访了多家新鲜面条餐饮店才搞到的。”

“现在就正式的分享给你们了，一会儿有需要用到的记得保存记录，飞哥可就不一一总结了。”

说着话的功夫，小甜甜已经给他递来一个透明的玻璃烧杯。

他大概在镜头前展示了一下，便将烧杯放在电子秤上，拿来一包盐，用小勺取了一些，说：

“兄弟们，首先加入十五克盐。”

紧接着他又拿出一袋洁白的粉末，上面写着食用面碱。

“再加入食用面碱2.5克！”

“新鲜玩意儿来了啊，再加入1.4克谷朊粉！”

“复合磷酸盐两克！”

“黄原胶一克！”

“加水搅拌均匀，这个加水的量可多可少，不用那么固定的，太死板！”

“这个小配方是没有什么危害的，对反正专家说这个是没有危害，飞哥也觉得没有危害。”

“加了这个小配方之后和出来的面会比普通直接加水和出来的面要劲道一些！”

说这话的功夫，陈飞从江婉柔手中接过一个水杯。

将水倒在烧杯内，用两根筷子开始飞快地搅动了起来。

随着烧杯内的物质完全融合之后，他又端来一盆面粉，将烧杯内的物质全部倒入面粉里。

紧接着，他又找来了一个白色的袋子。

上面具体的品牌已经用黑色胶带贴住了，只能看到大大的两个字——硼砂！