第334章(1 / 2)
“ 嘿,这颜色,下一勺三花淡奶也行啊!”
“ 小味挠一下就上来了~嘎嘎香!”
苏白航笑道,加入酸菜。
有些人习惯先下鱼片混合一起煮酸菜。
有的人则是先下酸菜后煮鱼片。
无论是哪种方法都可以。
苏白航将鱼骨和酸菜捞起,一同放入碗底。
好吃的酸菜鱼,其实人人都可以做。
加入各种料理包即可。
再不行,添加剂三花淡奶,海克斯科技等等。
说起来人类还得感谢添加剂。
既能让忙碌的人们吃到热乎的外卖。
又能让所有厨房小白都变成高手大厨,省去炼制厨艺的时间。
只不过吃多了科技,掉头发得癌症而已。
“ 嗨,又不是立即驾鹤西去,怎么能怪添加剂呢?”
“ 就是自己命不好,穷咯。”
苏白航摇摇头,想起以前天天吃泡面速冻品时,一阵唏嘘。
鱼汤咕噜咕噜的煮着。
鱼片已经腌好。
苏白航拿起薄薄的鱼片 ,一片一片下入锅内。
盖盖,须臾,倒入碗中。
起锅重新热油,撒入花椒,干辣椒。
哗啦一下,照着鱼片顶部浇淋上去。
最后撒上葱花。
这么一道 经典版本的酸菜鱼,就大功告成 !
花椒与干辣椒以及最上面的一层金油,轻轻漂浮在奶白色的鱼汤上面。
肉眼可见 ,酸菜片沉沉浮浮掺杂在其中。
仿佛。
像一座与世隔绝的酸菜鱼岛一样。
层层堆叠的鱼片之间覆盖着。
那是岛体。
油亮的小葱,火辣辣的干辣椒,开壳的花椒,以及鱼片山数落四处浅嫩绿色的酸菜叶。
那是小岛的一年四季,春夏秋冬,花草树木。
奶白奶白的鱼汤升起道道轻烟。
那是碧涛涌动,环绕在小岛四周的溪流小潭。
噢~
还有一艘艘由酸菜头片变得小舟。
↑返回顶部↑