第791章 高端的定义（1 / 2）

成州食为天中华楼开业不过几天，延续了谢小雨一贯的低调，这家定位高端的饭店，并没有对外做太多宣传。

        凌正道这几天一直都在中平县，所以对于食为天中华楼的事，更是一点儿也不知道。

        不同于食为天快餐以及中档餐厅，都位于市区繁华地段的策略，食为天中华楼的选址很偏，位于开发区新城边缘，看上去并不显山露水。

        快餐和中档餐厅的主要针对大众消费者，所以能有多方便，就要搞得的多方便。不过高端餐厅那都是针对土豪的，土豪不怕麻烦也有的是时间去吃饭。

        把食为天中华楼放在城郊的位置，对于土豪来说即能与众不同，又能图个清静，最重要的是一些身份比较特殊的人，也可以放心大胆地来这里吃饭。

        这些东西凌正道都是懂得的，出乎他意料的是，食为天中华楼的格局。

        中华楼这个名字带有浓郁的国风，一听这个名字，恐怕大家想到的就是这是一家复古风格的饭店。古楼建筑、红木餐椅等等，总之就是能够给人一种另外一个时代的感觉。

        不过当凌正道和谢小雨，来到了新开业不久的食为天中华楼后，却发现一切与自己所想象的存在很大差距。

        首先食为天中华楼并不复古，整体店面的外观布局，是属于古今结合的，如果不是那古色古香的“中华楼”招牌，这里更像是一处极具现代化的饭店。

        难得的是，这种古今结合在巧妙的布局下，并没有那种不土不洋的尴尬。

        “这门面设计了很久吧？”看着眼前让人很舒服，很有溶入感的中华楼，凌正道不由问了谢小雨一句。

        “当然了，整个内外设计都是请国内外知名设计师设计的，从食为天第一家餐饮快餐成立就开始设计，已经差不多有两年时间了吧。”

        “看来你是早就有这个打算了？”凌正道虽然知道谢小雨很有魄力，却还是有些惊讶。

        要知道两年前，谁也不敢确定食为天会不会成功，刚学会走路就想着怎么飞，敢这样的做的只有两种人。

        第一种就是自大不切实际的人，多是以空想为主；第二种就是自信运筹帷幄的人，提前做出布局，从而快人一步。无疑，谢小雨就是第二种人。

        “做生意嘛，不考虑常远一些怎么行，走一步想一步，永远都追不上别人的脚步。”谢小雨说的格外轻松。

        可是任谁都知道，真正去这样做，绝对不会这么轻松的，魄力和能力是必要基础，眼光以及常远的规划才是重点。

        凌正道能够体会这一点，也正是因为如此，他对谢小雨更是佩服的五体投地。

        一家新开业的高档饭店酒楼，最显著的特点就是门庭若市，门口停车场豪车云集，才会显得这里生意火爆。

        可是在食为天中华楼门外的停车位上，却稀稀落落地停着三五辆车子，看上去生意极为的惨淡。

        “小雨，你是不是没有做什么宣传，怎么你这看起来好像没有什么生意似的？”凌正道看到这里，便忍不住又问。

        “的确没有做什么宣传，不过我要的就是这样的效果，如果来的人多了，又怎么能显示出中华楼的独特之处。”

        凌正道先是有些不解，而后就明白了过来。有钱人嘛，自然喜欢标新立异不想随波逐流，要是食为天整天人头鼎沸，还真是显示不出什么高端之处。

        “这么说你这里还是一家黑店了，来一个非要宰出血的那种。”凌正道明白了谢小雨的意图，不由就笑了起来。

        “可以这么说吧，总之我的意思就是三年不开张，开张吃三年。”