第78章 花大郎要去观摩杀猪（2 / 2）

  她也能理解温叔的想法，毕竟这是自家单独买的的一头猪，不是找温叔买的，而是请温叔帮忙杀猪。

  “木槿，你大哥真的去买了一头猪呀，我这还没见过一头猪有多少肉呢，不知道要花多少银子？”张氏又好奇又担心花钱太多。

  猪是花大郎去买的，他最知道价钱，“这只猪323斤，7文钱一斤，这一头大肥猪花了2271文钱。”

  二两多银子，那是一个月面生意和包子生意的分成，张氏心痛呀，一头猪就花了一个月的银子。

  “娘，那头猪可壮了，肥头大耳的，温叔说绝对是一头膘肥体壮的猪，买了绝不吃亏。”花大郎说起那头猪就有说不完的话。

  可是这些都不是张氏想听的，只要是花钱的事情，她都不想听。

  自从开始置办年货，家里的银子就跟流水一样的花出去。

  下午她在院子里看见了，砌的冰坑里堆满了肉，鸡鸭牛肉，一样比一样多，一样比一样贵。

  “木槿呀，咱们家刚刚起来，这些日子虽有进项，但是也不能大手大脚，过日子要精打细算。”张氏忍不住又说起他的持家之道。

  木槿左耳进右耳出，敷衍道：“知道啦，娘，向您学习，精打细算，能不买绝不买。”

  见木槿是听进去了，张氏才打发花大郎去接小石头。

  童秀才的私塾离家不远，不到一刻钟就能到家。

  花大郎一出门，张氏就开始烧水煮饺子，等一个个白白胖胖的饺子上桌，小石头刚好到家。

  “回来啦，快洗手吃饺子，你昨晚想吃的酸菜饺子，娘特意加了肉，好吃的紧。”张氏慈爱的目光落在小石头的身上。

  饺子的外皮柔软又劲道，一口咬下去，酸香味和肉香味相互融合，酸菜的酸味儿正好中和了肉的油腻感，更加的清爽。

  一口饺子一口汤，别提多美了。

  “娘，这饺子真好吃，是我吃过的最好吃的饺子。”小石头嘴巴甜甜的说道。

  张氏眉开眼笑，很显然小儿子的话说在了她的心坎里。

  “好吃就多吃点，娘包了好几百个，今儿吃了就冻起来，你想吃的时候，娘就给你煮。”张氏笑着不停的往小石头的碗里夹饺子。

  吃着饺子，小石头连连捂住碗。

  实在是太多了，都堆得冒尖儿了。

  “娘，别夹了，我的碗里都堆不下了。”小石头苦着脸说。

  这真是甜蜜的负担呀！

  这时，花大郎撇着嘴看着母慈子孝的画面，“娘，你也给我们留一点吧，这里还坐着大儿子和大女儿呢，你咋就看不见。”

  张氏捏着筷子的手一顿，“吃吃吃，只知道吃，这么大一个人，还和你弟弟争吃的。”

  真是勇呀，自家大哥这个脑子，真的是可以不要了。

  木槿打圆场道，“娘，大哥这是吃醋了，看你满心满眼只有小石头，他心里酸的很。”

  说完一个劲儿的给花大郎使眼色，让他点头。

  可惜，他们的默契值为零。

  张氏的目光在木槿和花大郎脸上来回，愣了一会儿说，“你小弟还小，娘当然要多照顾他一些，你们小时候不也是这样过来的。”

  虽然仍然说的解释的话，但是语气软了很多。

  一家子吃过饺子，都肚子胀胀的，100个饺子全部进了肚子。

  当然，有一半都是进了花大郎的肚子。

  花大郎收拾好碗筷，洗漱完了就说：“娘，小妹我先去睡了，明儿得早起去温叔那边。”

  温叔杀猪的屋子在镇子外，专门在镇外买地建了一个屠宰场。

  明儿还得出城，估计三点就得出门，这还是冬天到了，天气变长了。

  “去吧，大哥，明儿请温叔把肉给我割成巴掌宽的肉条，拿回来就免得再返工。”

  做腊肉就要宽肉条抹盐，不把煮肉分好，拿回家也不好处理。

  至于装香肠的肉，随便拿几块就行，没有绞肉机，只能手工一刀一刀的切。

  花大郎点点头，“好，明儿我告诉温叔。”

  今儿下了一天的雪，院子里已经是白茫茫的一片。

  天气太冷，坐在正屋手脚冰凉，木槿也早早地回屋上炕躺着。

  躺在炕上，木槿想着明日给莫管家送绿叶菜，家里除了菠菜，还有莴笋和雪里蕻。

  雪里蕻前几天做了些咸菜，明天也给莫管家送一点雪里蕻，反正是自己的心意。

  想着想着不知不觉就睡着了，醒来的时候，外面已经天色大亮。

  家里一个人也没有，张氏送小石头念书去了，就只有她一个人。

  吃过张氏温在锅里的爱心早餐，鸡蛋羹，还有加了糖微微甜的馒头。

  馒头是在虎婶家买的，自从虎婶做包子摊后，家里的馒头包子都没有断过，刚开始是虎婶送的。

  后来木槿怎么也不愿意接受白送的包子馒头，虎婶没法，只能收点成本价。

  美美的饱餐一顿，木槿提着篮子进了她们家的重地，那就是简易大棚。

  大棚里绿油油的一片，和院子里白茫茫形成鲜明的对比。

  “摘一篮子菠菜吧，雪里蕻也割一些，把腌雪里蕻的法子写上，乌塌菜已经有菜盘子那么大，也可以摘上一篮子。”看着棚子里绿油油的菜，木槿自言自语道。

  摘了好一会儿，才满满的三篮子，都是绿绿翠翠的叶子。

  张氏回来的时候，正好看见木槿提着三篮子菜从棚子里出来。

  这么大三篮子菜，得卖多少银钱了，张氏心里想道。

  只是莫管家是家里的靠山，张氏不敢说什么，不然肯定会被木槿怼。

  “快放下，快放下，我来提。”看着手都发抖的木槿，张氏生怕篮子被她掉在了地上。

  木槿迅速放下两个篮子，都不带半点考虑的。