第318章 熬煮凉粉(1 / 2)

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周母:“爹,我那叫鼓励好吧!”

  皓崽曜崽:“公太,是鼓励哦。”

  行吧行吧,是鼓励!

  周母继续搅了一下凉粉草,还差点意思。她就先去做饭。

  皓崽曜崽无聊,拿出自己的玩具在屋檐下玩耍,粥粥跟在他们身后,尾巴像装了马达一样,疯狂摇摆着。

  “嫲嫲~我来找弟弟去玩。”周承礼跑着进来喊道。

  “在家呢。”

  “咦,公太你在做什么?”周承礼靠近周阿爷,倚靠在他身旁问。

  周阿爷没好气回道:“在煲水喝。”

  “黑乎乎的,能喝吗?”

  “二哥哥,快来。”皓崽曜崽喊道。

  周承礼撒腿就跑过去了,看着弟弟们又在小车子,推来推去。

  于是他蹲下来一边,皓崽曜崽蹲一边,两边推来推去的。

  “二哥哥,公太嫲嫲做好吃哒。”

  “就那黑乎乎的水?”

  皓崽曜崽点头。

  “不像啊。”

  好吧,他们也不懂,嫲嫲说好吃的就是好吃的。

  周阿爷看着这凉粉草熬得差不多了,就把凉粉草捞起来放到另外的一个盆上,等会加点清水继续按压把胶汁全搓出来,能不浪费就不浪费。

  余下的汁液用布袋进行过滤,把杂质去掉,吃起来才会滑溜溜。

  皓崽曜崽又觉得公太开始搞事情了,玩具都不玩,跑过去观望。

  “公太,这黑乎乎,能喝吗?”周承礼一个苦瓜脸的问道。

  “这不是用来喝的,还没做好,做好了就是一块块的,能吃。

  可以加糖,甜的,要是放在凉水中隔着泡会,吃起来更是凉凉的,爽滑。”周阿爷这会乐呵呵的诱惑着道。

  听到是甜的,还有这么多描述的话,三小只更是恨不得现在就吃了。

  周母在灶房里把饭煮好了,现在出来准备洗菜。

  “爹,你都捞起来了?”

  “嗯,这草料还没搓。”

  “这搓活等我来,您把菜先洗一下。”

  周母把空心菜递给他,她洗手就接过那盆开始搓。

  早点搓好,等会还要熬煮,还要放凉,也得好几个小时。

  周承礼和崽崽们新奇的蹲在旁边看,这问为什么,那问为什么,整个好奇宝宝一样。

  “春兰,剩下的你来,我来炒菜。”

  “行。对了地方,豆腐在橱柜里面,你记得哈。”

  按压出来的汁液,又过滤了两次。倒回刚刚已经过滤好的汁液里。

  周母又开始调粘米粉浆,调好比例,周承礼小朋友自告奋勇的帮忙烧火。这积极性必须安排。

  把粘米粉浆倒入汁液中搅拌好,烧火,边煮边搅拌,直到再煮开后撤火。

  “承礼,帮嫲嫲去灶房拿来搪瓷大盆过来。”

  “好嘞。”

  “嫲嫲,好了吗?”

  “嫲嫲,还要多久吃?”

  周母看着崽崽们小吃货的样子,笑着道:“放凉后就能吃了。吃了午饭,睡了午觉起来就吃。”

  皓崽曜崽:“啊?介么久啊。”

  “不然呢?凉了才能成块。”

  “嫲嫲,拿来了。”周承礼端着盆过来。

  周母盛了一盆,还装不完,喊承礼再跑一趟拿一个过来。

  皓崽曜崽乐了,好多啊,够吃够吃!

  周承礼又跑去灶房,问公太还要一个大盆。

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