第1993章(2 / 2)
“由于面中有肉丁,也就是臊子,‘嫂’和‘臊’谐音,所以后来就叫臊子面了。”
萧一凡笑道:
“是嘛,想不到一碗面,竟有如此动人的故事。”
“如果不尝一尝,岂不是枉来西北一趟?”
“所以,我决定,今天中午,我们就去吃臊子面。”
“好嘞,你坐稳了!”
尚祁俊开心地说道,“我现在就带你过去。”
说完,加大油门,向着市中心驶去。
五分钟之后,二人来到只有一间店面的面馆,各点了一碗臊子面。
“这碗也太大了吧,这么多的面条能吃的完?”
萧一凡看着满满一碗的臊子面,笑道,“这碗面,在我们那里都可以分成两份了。”
看着萧一凡地表情,尚祁俊为了不暴露其身份,笑道:
“嘿嘿,老板,你这碗面,我还只是点了中份。”
“你别看面多,其实也没多少,汤水也占了不少。”
“真正的精髓就是臊子做的面汤,保证吃了之后,以后还想吃。”
“我们南方人虽然很少吃面食,但有时候也吃一些面条。”
萧一凡哂笑道,“我上大学的时候,面条几乎一天一顿。”
说完,先喝了一口面汤。
“感觉怎么样?”
尚祁俊见了之后,连忙问了一句。
“这臊子面果然名不虚传,味道十分鲜美,还没有臊膻味。”
萧一凡满面笑意地夸赞道,“对了,这臊子是猪肉做的,还是其他什么肉?”
尚祁俊洋洋得意地说道:
“老板,我们这里的人,有很少吃猪肉的。”
“这个臊子肉呢,是用羊肉做的,当然也有牛肉的。”
“加上点精心制作,所以这臊子肉,你一点也吃不出来是什么做的。”
“对了,想必你们南方的面没有我们这里有嚼劲,你尝尝!”
“早就听说北方的面好吃,今天总算有幸品尝了。”
萧一凡说完,拿起筷子夹了一口面,尝了起来。
看到萧一凡满脸尽是享受之色,尚祁俊笑问道,“感觉怎么样,是不是不一样?”
“这面确实很有筋道,南方的面可没这么好吃。”
萧一凡笑道,“我也觉得很奇怪,为什么这面做的这么宽呢?”
“这面并不算宽,我们这里还有一种面,比这还要宽。”
尚祁俊笑说道,“那个面不但宽,吃起来还粘粘的,不过这里没有。”
萧一凡听了之后,莞尔一笑说道:
“是嘛,那你下次去品尝,我请客。”
“我们南方人虽然不是以面为主,但是偶尔也会吃的。”
“像这样的美食,如果去南方做生意,相信生意肯定不错!”
尚祁俊不可置否地笑道:
“老板,如果不是因为你现在的职业,我真怀疑你是个商人。”
“像这样的美食,恐怕只能在我们这里生存。”
“原因无它,因为南方人不是以面为主食,最多尝尝鲜罢了。”
萧一凡笑怼道:
“哈哈,话可不能这么说嘛!”
“你要知道,南方的生活节奏比较快。”
“休息也好、工作也罢,早餐讲究方便快捷。”
“所以,前景不一定就如你所说,有机会完全可以尝试一下嘛。”
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