第二十二节 劲敌(2 / 2)

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                  乔柒和杏仁酥没有意外,双双入围。乔柒领了个7号选手的牌子,而杏仁酥则是8号。

                  决赛在未时正式开始。

                  照例是介绍8位选手,介绍评委,然后再由评委之一抽选出今天第一轮的菜品主题。

                  上一次是菠萝菠萝蜜抽的,而这一次比赛,两位男评委发扬了谦让精神,让冰镇血燕前去抽取。她笑咪咪地扬了扬手中的纸条,揭开了今天比赛的第一道主题。“以梅花为配料的料理。”奇怪呢,平常的比赛,大部分会显示说以某样食材为主料——比如上一场以土豆为主料的料理。而今天偏偏如此风雅,是以梅花为配料的料理。大家都怔了一怔,丝毫没有任何头绪。

                  清凉抹茶冰在评委席上淡淡一笑,和煦四座:“想必之前都是男人抽的主题,饱腹有余,风雅不足。今日佳人在场,这主题也跟着变得温婉了起来,当真期待。”

                  “哇,评委好帅好会说话!”

                  大概是以前被醉染枫糖迷惑的女性玩家,纷纷对这个崭新的面孔寄语了更多的厚望。

                  轮长相,清凉抹茶冰也不比醉染枫糖差,轮气质,醉染枫糖还要输他一筹。更何况,他的笑容里,虽然温柔,却带着淡淡的疏离,虽然和气,却有着陌生的防备。这种男人,更有想要抓住他的心的冲动。

                  他话音刚落,围观的女玩家已是一阵尖叫。

                  冰镇血燕听他这么一说,含羞带怯地重新入席,顺便目光扫视在8位参赛选手的身上。

                  1号选手没有犹豫,做的是梅花水晶糕,一道糕点。

                  2号选手却从自己的包裹里拎出一尾活鱼,似乎是要做一道梅花鲫鱼汤。

                  其余的选手有的还在冥思苦想,有的闷头切菜,还有的……比如7号选手和8号选手,互相敌对地看了一眼,却迟迟不动手。

                  “只有30分钟的比赛时间,请各位选手抓紧时间考虑,切勿错过这宝贵的时机。”

                  终于,8号选手杏仁酥也抓起了一尾活鱼,不过他并不是要做汤菜,而是要做一道蒸菜。

                  肉质鲜嫩的鳜鱼去皮剔骨,打成鱼蓉。之后用胡萝卜雕刻成梅花的形状,将鱼蓉填入其中蒸熟,再撒入用白梅花勾芡的薄亮汤汁,鲜美诱人。

                  杏仁酥的手法极其优美而舒展,用胡萝卜雕刻梅花的时候更是迅捷而到尾,转眼间,一朵朵造型逼真的梅花便绽放在指尖。连厨艺精湛却性格天然呆的菠萝菠萝蜜,都破天荒地在台前赞赏了一句:“好看!”

                  相比之下,7号选手七窍包子就显得有点捉襟见肘。

                  他正在烧热一锅热油,然后将厚厚的几块黑色的东西丢了下去。

                  一股子臭气熏天的味道,顿时传遍了整个场地。

                  “哦!7号选手在做什么!!!臭死了!”

                  “好像是臭豆腐!”

                  “啊那种东西怎么可以拿来比赛啊!”

                  冰镇血燕刚刚还被人赞扬说这个考题选得风雅,而后有看见有选手在这个风雅的选题下做了个臭豆腐……忍不住微微蹙眉。

                  却听见清凉抹茶冰在旁边微微启唇,轻道一句:“有意思!”

                  “血燕不太明白,还请指点一二。”

                  清凉抹茶冰回应道:“第一阶段的考题,是以梅花为辅料的料理。而梅花原本就是气味清浅,滋味极淡之物,即使泡茶或做点心,那种清甜的滋味,若是不加一些辅料,很难品尝得出来。是以,7号选手,用臭豆腐的臭,来彰显梅花的清雅,倒是一种十分罕见的方式。若是我料定的不错,他这味料理,应该是一个要两吃的对比滋味的东西。”

                  果然,乔柒做的是一个夹饼。用劲道的面粉烘焙出松软而韧劲十足的面皮。同时在鸳鸯盘中,一边放入酱汁炒臭豆腐,一半放入蜜酿梅花,吃的时候,扑一层臭豆腐,再扑一层梅花蜜,滋味十分独特。臭豆腐的香气,只有吃的时候才能领略,而梅花的那层温柔婉约的甜香,如同阳春白雪,并着那下里巴人的臭豆腐,竟然非常地好吃!

                  第一场30分钟的命题比赛,除却136这3位选手,其他的悉数入围。

                  第二场比赛的抽签,也即将来临。

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