第三节 组队刷皇上咯(三)(1 / 2)

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杏仁酥打了个响指,一脸信心十足。“比如说,咖喱饭!”

曾经有一个人,因为喜食咖喱,夸下海口道:“给我一份泰式咖喱饭,我可以吃下整张桌子!”虽然说吃下桌子的宣言太过不实际,但是这也证明了咖喱饭的好吃程度。

杏仁酥继续说道:“相信大家都知道,最早产生咖喱的国度就是印度。因为他们终年闷热潮湿的天气,导致人的食欲大减。而将香料配入食物之中,除了能增进食物的色香味之外,还能促进胃液分泌,令人胃口大开。”

阮尘薯酱皱了皱眉头道:“咖喱好是好,但是我们只有醴酿师桂枝汤,你又是专职茶艺的职业,没有调料师,我们做不出来咖喱啊……”

杏仁酥眨了眨眼,自信满满:“是谁告诉你,茶艺师就不会做咖喱?”

是了,他作为一个茶艺师,还参加了新人厨艺大赛,而且还获得了和乔柒一样的并列冠军。并且得到了一枚外来的神秘种子。

乔柒的宠物因为提前孵化,大家都知道是一只猪。

而就在刚才,除了巧克力卤蛋的宠物甜椒孵化了之余,杏仁酥的宠物,咖喱种子也成功孵化了。它是一只看起来有点暴躁的黄色的小猴子。

而迄今为止,很多人都没有搞清楚新人厨艺大赛里宠物的妙用。

其实,宠物作为一个跟随的存在,是为主人提供必要的素材的。

比如,乔柒的宠物猪阿雳,就能够在瞬间变幻出各种他需要的肉食品种,而且品质超群,比精心饲养的还要优秀。

巧克力卤蛋的甜椒种子,是椒类植物的精华荟萃,只需要一身吩咐,即能变幻出各种各样你能想象到的辣椒品种。

此时杏仁酥似乎胸有成竹。在小猴子耳朵旁一阵秘语。

不多时,那只蹦蹦跳跳的小猴子,从手里变魔术一般,变出了各种口味的咖喱。

有印式的,泰式的,日式的……种类繁多,让人目不暇接。

杏仁酥一个一个品尝过来,让其他两个队友决定到底用什么口味的咖喱。

“印式的太过热烈,我觉得如果国君第一次吃的话,还是日式或者泰式的比较好。日式的加入苹果,更合适小孩子的口味。而泰式的加入椰浆,口感更香浓。”另外一个醴酿师,也就是阮尘薯酱的朋友,一个叫桂枝汤的男生,慢悠悠地说出了自己的简洁。

“不错。”阮尘薯酱点了点头:“但是日式的咖喱在香气上,没有泰式的浓郁。而我们是最后一组,只有3组人比赛,那么应该在香气上做做文章了。”

三人对望一眼,统一决定使用泰式咖喱。而后配套的米饭,也是要用椰浆秘制蒸煮,力求软糯可口,又粒粒分明。

于是这边也开始明确分工合作了。

阮尘薯酱负责研究咖喱饭的其他配料。

桂枝汤负责咖喱和椰浆的配比,以及在米饭中放入椰浆的配比。

而杏仁酥则负责,把那一大块泰式咖喱,研磨地细致一点。

时间很快就过去。

因为比赛规则起了变化,排在86组的巧克力卤蛋和团子,已经被御林军带入了御膳房去了。

系统会切断参赛选手与外界的一切联系。

在比赛当中,参赛选手只能和本小队的人进行联络。

因为刚才50-60组,60-70组,和70-80组,这三批参赛选手里面,十分惨烈,连一种皇帝想吃的东西都没有,可见比赛的激烈竞争程度。

而80-90这个序号组,大家都吸取了面前三批选手的弱项。在“形”和“色”方面大下苦功。

巧克力卤蛋做的是一道水晶泡椒凤爪。同其他的凤爪不一样,因为考虑到皇帝是个十岁的小孩子,因此在选材的时候,特意用了一种“脱骨”的做法,将凤爪脱骨,仍旧保持着完美的形状。而通过猫头鹰宠物,巧克力得来了一种秘制的泡椒。这种泡椒在闻起来的时候是酸香诱人的,香气普遍,然而吃的时候,第一口会感觉到甜辣适口,而后劲却非常爽辣,让人欲罢不能。

在盛器的方面,巧克力卤蛋还是一贯采用蛋形的容器。

这一次,她选的是一枚呈椭圆形的蛋形玻璃器皿,从中间可以打开,上面是半圆形的盖子,下面是半圆形的容器。

容器中,以独特的汤汁浸润,辅之以胡萝卜雕刻的玫瑰花,再将脱骨的泡椒与凤爪盛入其中,盖上盖子。

远远望去,一片碧海中,红花与白莲掩映成趣,而酸香诱人,令人闻之垂涎。

吃的时候,胡萝卜的爽脆口感,和凤爪的Q劲十足,互相弥补,萝卜的甜脆,还可以缓解凤爪的辣度,两相适宜。

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