第121章(1 / 2)
读书声,从这个雨中的小院子里传了出来,混合着雨声,屋后树叶沙沙作响的声音,迥然成了一首悦耳的曲子。
白长亭撑着伞,在白家院门口站了许久才离开。
姐弟三人就在书房里呆了一个下午,晚上,白芷用剩饭做了蛋炒饭,再热了汤,正好能吃饱,又好吃,还能把剩饭剩菜都处理掉。
下了雨,天气也没有前几天那般闷热。
只是,屋子里面放着几个晾晒架,鱼腥味和药味混在一起,闻着有点让人难受。
白芷把晒这一下的簸箕端下来,检查后,确定鱼虾不能再这样放下去了。
她把东西端到了厨房,鱼和虾分开倒进盆里,往里面放了她今天才熬制出来的料酒,盐,抓拌均匀后,放着腌制一会。
然后才让白楚宇往灶膛里烧小火,等锅热了之后,白芷往锅上刷菜籽油,再把鱼贴在上面,直接用锅把它烤干。
这样烤鱼,说起来简单,但做起来却不容易。
鱼肉很容易就熟了,如果火候不对,提前翻动了,那鱼肉又会散,或是断开。
白芷也想过直接用油炸。
可那样子太费油了。
新鲜的鱼和干鱼,油炸出来的口味和要消耗的油是不同的。
“小宇,把小锅也烧起来吧。”
大锅用来烤鱼,小锅用来烘烤虾米。
这样可以节约一点时间。
“好的,大姐。”
不多少,满厨房的鱼腥味,渐渐被鱼香味取代。
姐弟三人花了一个时辰,这才把家里那些半干的鱼虾,全部烘烤干了。白芷把锅唰干净,提水进来烧,等她把厨房收拾妥了,锅里的水也热了。
“小宇,小飞,水热了,洗洗睡吧。”
“好的。”
白芷把热水兑到合适的水温,放了大盆在厨房里,然后就出去给他们找衣服了。
白凌飞还小,每天都是兄弟二人一起洗澡的,白楚宇自己洗的时候,也帮白凌飞一起洗了。
“衣服就放这了。”
“好。”
……
雨下了一/夜,翌日快天亮时才停的。
白芷起床时,白楚宇已经坐在屋檐下读书了。
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