第513章(2 / 2)
只要控制好糖和醋、辣椒这几样的分量就行了。
“我马上试一试!”林氏听了兴致勃勃的按照文月说的将这些调料放进了一个盆里,然后将冷却的面条弄进去搅拌均匀。
弄好了,林氏忙让老太太尝一尝,叶老太不太能吃辣的,不过一点儿也不妨碍她觉得这面条好吃。范氏和林氏尝了也都觉得十分可口。
文月又去将叶大安磨好的一部分豌豆粉装了半陶盆到灶房里,然后往盆子里加水,并不停的搅拌均匀。还跑到赵大夫家要了块儿包扎伤口的细纱布,将其过滤了几次,把比较粗的杂质给剔出来。
接着,锅里的水烧开后,文月便将其用勺子一勺一勺的往开水里倒,并不停的搅拌,接着煮了几分钟就用盆装了起来,等到冷却后便是凉粉了。这还是她前世小的时候看见奶奶做过,依稀还记得。
叶老太看到孙女说的所谓的凉粉是姜黄色的,有些晶莹透亮,用手指戳一戳还觉得有弹性,顿时觉得这玩意儿有些稀罕。
林氏按照文月说的,将凉粉切成一条一条的,然后像弄凉面一样放调料。
弄好后将一大盆子凉面和凉粉都摆上了桌,等着晚上一家子回来后都尝一尝。
文月想着刚才还去赵大夫家里要了细纱布,于是各装了一碗过去。
赵大夫一下午都在炮制药材,见文月端着两个碗走进院子,乐呵呵的说:“看来今儿晚上我又有口福了!”
文月见赵修齐依然不在家,便问道:“赵大哥去哪儿了?还没回来?”
赵大夫接过两只碗,闻见喷香的辣子味儿竟然有些嘴馋的慌,“他跟牙行的人约了今儿下午去县城看铺子了,一会儿应该就回来了。”
文月听了眼睛一亮,“还买铺子?”
这丫的赵修齐太有钱了,修了房子,买了地,他们现在的车马行也是他转卖的,现在居然又去买铺子了。
赵大夫见小丫头一副财迷样,气定神闲的笑道:“咱家里没啥大的开销,能存一些银子,再加上修齐他爹去世前给他留下了些钱财,所以趁着南阳府这地方太平,想好好儿做点儿生意呢!”
文月听得连连点头,做生意好啊,有钱放着又不会下崽,钱生钱才能更多呀。只是没想到晚上的时候,范剑和赵修齐都因为铺子的事儿跑到了叶家来......
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