第63章(1 / 2)

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大老张瞠目结舌,脸涨得黑红。

我伸手拉住了李玉兰的胳膊,“婶儿,咱走,兑饭店去,他要是不同意咱就离婚,这样婶儿的老爷们要不要也没啥用!”

李玉兰边走边回头说:“饭盒里是饺子,热一下再吃……”

事实证明,我这招儿挺好使!

接下来的日子,我和唐大脑袋开始忙活饭店的事儿,这让我俩甚至都忘了自己的“本职工作”。

味美居挂两个幌,可大厅并不大,只有八组火车头坐,里面还有四个单间。

原本李玉兰要请厨师,被我否了。

走南闯北这么多年,我还有一点儿见识,于是拿出了一个方案:做铁板烧!

我在京城见过这种形式,插电的韩式长条形铁板,上面可以烤鱿鱼和牛羊肉,抓上一把洋葱,味道十分不错。

采用这种形式,就不用雇大厨了,请个普通小厨师,固定几个小毛菜和凉菜即可。

李玉兰也觉得不错,风风火火张罗起来。

十天后,[玉兰韩式铁板烧]的牌子就支了起来。

大老张几天前就出院了,工作不忙的时候,也耸眉搭眼地过来帮忙。

开业那天,来了好多邻居和派出所、分局的警察,我和大脑袋就没去凑热闹。

我俩这种身份,实在也不适合出现。

兑店花了三万五,做牌匾、买韩式铁板、新桌布、新幌子等等,又花了不到五千。

李玉兰从家里拿了七千块钱,不让她拿就急眼,我也不好再坚持。

开业前,我想再给她拿五千,作为流动资金。

她说够了,用不上。

八万块钱,就花了一半,只能以后再想办法给出去了。

事实证明,我的决策很正确。

作为雪城第一家铁板烧,开业后生意就爆满!

原本就雇了一个小服务员,李玉兰连忙又雇了两个,后厨洗菜切肉的也添了两个。

生意好到什么程度呢?

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